Рецепти за готвене - Салата с броколи, чери домати и портокали - със снимки и видео инструкции
Поставете броколите само във вряща вода. Бързо ще запуши порите по зелето, което ще предотврати загубата на витамини и минерали.
- Метод на готвене
- Коментари 8
- Въпроси към главния готвач 0
- Броколите се слагат във вряща вода без да се размразяват и веднага се свалят от котлона. След 3 минути извадете зелето от водата и го поставете в чиста студена вода с лед. Това ще помогне да се запази цвета на броколите.
- Обелете два портокала, изрежете кората до пулпата и изрежете сегментите. Изстискайте сока от останалата каша.
- Нарежете чери доматите на две.
- Смесете зехтина с портокаловия сок. Подправете дресинга със сол и черен пипер на вкус.
- Сложете броколи, чери домати, резенчета портокал в купа за салата, залейте с дресинга, поръсете с нарязани листа естрагон.
Съобщението е изпратено!
Пилешка супа с удон юфка
Пържени яйца с авокадо и зеленчуци
Омлет с броколи, спанак и скариди
Предястие от броколи и различни видове сирена
Пиле по киевски със зеленчуково пюре
Пълнени пъдпъдъци със зеленчуци и торбички със сирене
Пай с броколи и скариди
Телешко печено със зеленчуци и уиски
Крем супа с тиква и броколи
Супа от броколи и карфиол с царевични тортили