Пилаф в бавна готварска печка Panasonic, Рецепти за бавна готварска печка
Днес ще приготвим вкусен ронлив пилаф в мултикукър Panasonic. Разбира се, някой ще каже, че това ястие не може да се готви без казан, но след като опитате тази рецепта за пилаф, вашето мнение може да се промени.
Съставки:
- 500-700 грама свинско или говеждо месо; - 2 моркова; - 2 глави лук; - 2 чаши "задушен" ориз; - 2 супени лъжици зехтин (слънчогледово) масло; - 2 чаени лъжички подправки за пилаф, могат да бъдат закупени готови в торбички, можете да направите колекция за пилаф по ваш вкус на пазара в отдела за подправки.
Готвене на пилаф в мултикукър Panasonic
1. Налейте зехтин в уреда за бавно готвене или слънчогледово олио, което можете да намерите у дома.
2. Измийте месото, след това го нарежете на малки порции, но не много ситно, поставете го в мултикукър Panasonic, включете режим "Печене" и запържете месото от всички страни за около 20 минути.
3. Нарежете морковите на едро ренде или на тънки пръчици.
4. Обелете и нарежете лука на половин пръстени или по-малки, с една дума, както искате.
5. Изсипете няколко супени лъжици вода в бавната готварска печка, сложете моркови и лук, добавете подправки за пилаф и сол на вкус.
6. В режим "Печене" продължете да къкри при затворен капак още 30 минути.
7. След това сложете 2 чаши измит "задушен" ориз отгоре и внимателно изсипете вряща вода върху съдържанието, така че да е няколко сантиметра по-високо от ориза. Старайте се да наливате вода, така че месото да остане отдолу, а оризът отгоре. Не бъркайте!
8. Включете автоматичния режим "Пилаф" и можете да правите всякакви домакински задължения. Преди края на времето за готвене не отваряйте мултикукъра, в противен случай таймерът ще започне да брои отначало и пилафът може да бъде препечен.
9. Едва след края на готвенето пилафът може да се разбърка.
В заключение бих искал да кажа, че според предложената рецепта можете да готвите пилаф от всяко месо - свинско, телешко, агнешко, пилешко, заешко. Експериментирайте, защото готвенето на пилаф в мултикукър Panasonic няма да е трудно.