Пиле в сирене от Анастасия Скрипкина

Описание на рецептата:

1. Купуваме всичко необходимо.

2. Нарежете пилето на парчета, посолете и поръсете с черен пипер.

3. Запържете пилето в растително масло от двете страни.

4. След това добавете сметаната и оставете да къкри, докато омекне (около 25 минути).

5. Настържете сирене на едро ренде.

6. Добавете мляко, нишесте, разбъркайте всичко добре.

7. Охладете малко пилето и го оваляйте в сирената маса.

8. След това оваляйте в галета.

9. Запържете в растително масло до златисто кафяво.