Пилешка супа с царевица
Общо време за готвене – 1 час 15 минути
Подготовка - 15 минути
Порции – 4
Ниво на трудност - лесно
Как да готвя – гответе
Какво да готвя в - в тенджера
Пиле - 1/2 труп
Вода - 1,0-1,5 литра
Царевица - 200-250 грама
Зелен лук - 3-4 бр
Растително масло - 2 супени лъжици
Как да си направим супа с пилешка царевица:
Изплакнете пилето и го нарежете на парчета. Загрейте растително масло в тиган и запържете парчетата пиле.
Прехвърлете ги в тенджера и ги залейте с вода. Вари се около един час.
Лукът се обелва и нарязва на ситно. Запържете в растително масло.
Когато месото е готово, извадете пилешките парчета и отделете месото от костите. Нарежете го на ситно и го върнете в тенджерата.
Оставете да заври и намалете царевицата. Царевицата може да се вземе замразена или в буркан.
Вари се 5-6 минути. Сол и черен пипер по ваш вкус. Свалете от котлона.
При сервиране добавете нарязан зелен лук в чиния.
Приятен апетит!