Пилешки котлети на шишчета

Пилешка кайма - 600гр

Масло - 50гр

Грис - 50гр

Галета - 60гр

Растително масло - 50 мл

Смесете пилешката кайма с млякото, омекналото масло, грис, 1 яйце и сол, разбъркайте всичко добре, оставете да престои малко.

От готовата маса оформете котлети, оваляйте в леко разбито яйце и галета. Запържете котлети в растително масло от двете страни до готовност.

При сервиране забодете дървено шишче във всеки котлет.

Подобни глави от други книги

Плодове на шишчета

Плодове на шишчета Всяка напитка може да бъде красиво украсена с плодове.За да направите това, плодовете трябва да бъдат нарязани на малки парченца или разделени на филийки и нанизани на шишчета, които след това трябва да бъдат облегнати на ръба

Пащърнак на шишчета

Пащърнак на шишчета 1 кг пащърнак, сокът от 1 лимон, 2-3 с.л. супени лъжици разтопено масло, чаши вода, 1 чаша заквасена сметана, 1 чаена лъжичка сол, листа от маруля Корените от пащърнак се обелват, измиват се, заливат се с вода с лимонов сок и се оставят да престоят на стайна температура за 30-40

Патладжан на шишчета

Патладжани на шишчета Измийте, обелете и нарежете патладжаните на филийки с дебелина 1 см, след което ги потопете в подсолена вряща вода и варете 7 минути.

Закуска на шишчета

Закуска на шишчета 200 гр. варено месо или наденица, 200 гр. бекон, 4 бр. филийки ръжен хляб, 100 г мариновани гъби, 2 с.л. супени лъжици растително масло Месото, беконът и хлябът се нарязват на еднакви кубчета. Нанижете приготвените съставки последователно с гъби на шишчета, така че

Пилешки котлети на пара

Пилешки котлети на пара - пилешки гърди или филе 600-700 г - 1 глава лук - 2 скилидки чесън - пресни билки: копър и магданоз - 1 сурово яйце - сол, черен пипер - 2-3 картофа - растително масло По същото време

Патладжан на шишчета

ЯКИТОРИ НА СКИПОВЕ

ЯКИТОРИ НА ШИШЧИ 600 гр. пилешко филе, соев сос, мирин, 140 гр. захар, уасаби. Добавете мирина и захарта към соевия сос. Пилешкото филе се нарязва на филийки и се оставя за 30 минути. в приготвената марината. Нанижете парчета пиле върху напоени шишчета. Печете в

Печени пилешки котлети

Пилешки котлети с извара

Скариди на шишчета

Скариди на шишчета Необходими са: 12 скариди, 300 г домати, скилидка чесън, 4 с.л. л. растително масло, 2 с.л. л. соев сос и оцет Начин на приготвяне Смесете пресования през чесъна с 2 с.л. л. растително масло и соев сос. Изсипете сместа върху скаридите

Пилешки котлети с елда "Кукареку"

Пилешки котлети с елда "Кукареку" Пилешко филе - 400 г Масло - 50 г Сметана 33% - 80 г Елда - 120 г Сметана 10% - 100 мл Растително масло - 30 мл Сол 30 мин. + охлаждане 170 kcal Превъртете пилешкото филе през месомелачка, добавете омекотено на стайна температура

Пилешки котлети с картофени медальони

Пилешки котлети с картофени медальони Лук - 2 бр Чесън - 3 скилидки Зехтин - 100 мл Филе от пилешки бут - 1 кг Сметана 33% - 150 г Прясна мащерка - 4 стръка Сол, черен пипер За гарнитура Картофи - 5 бр Сметана 38% - 150 г Пармезан - 40 г Индийско орехче - натрошено мащерка

Пилешки котлети със спанак и гъби в кремообразен сос

пилешки котлетисъс спанак и гъби в кремообразен сос Манатарки - 250 гр. Спанак - 500 гр. Зехтин - 100 мл Мащерка - 1 стрък Чесън - 4 скилидки Крем 33% - 250 гр. Пармезан - 150 гр. Микс листа салата - 100 гр. Чери домати - 250 гр. Сол, черен пипер За котлети Пиле крака -

Патладжан на шишчета

Патладжани на шишчета 3 патладжана и 1 тиквичка с диаметър 6–7 см, 3 глави лук, 3–4 супени лъжици олио, 3 скилидки чесън, 2 супени лъжици наситнен магданоз и копър, зелеви листа, сол на вкус Измийте, обелете и нарежете на филийки

Херинга на шишчета

Херинга на шишчета 2 мариновани херинги, 2 краставици, 2 домата, 2 глави лук, 8–10 бр. репички, горчица Нарежете филето от херинга без кожа на квадратни парчета със страна 2-3 см, намажете с тънък слой горчица. Краставиците се нарязват на тънки филийки, доматите и лукът - на филийки,

пилешки котлети

Пилешки котлети Продукти 500 г пилешко филе, 150 г тиквички, 1 малък морков, 1 малка глава лук Начин на приготвяне Обелете тиквичките, морковите и лука, нарежете на парчета. Пригответе пилешкото месо. Прекарайте пилето със зеленчуци през месомелачка, посолете и омесете каймата.