Подправка за кайма
Вкусът и ароматът на каймата или ястията с мляно месо могат значително да се подобрят и обогатят с помощта на подправки, билки и смес от подправки. За да се улесни работата на домакините, се произвежда огромен брой всякакви подправки. В асортимента има подправки за кайма, които са перфектно съчетани и балансирани.
Калорична подправка за кайма
Калоричното съдържание на подправка за мляно месо е 144 kcal на 100 грама продукт.
Съставът на подправка за мляно месо
Химическият състав на подправката за кайма включва:холин,бета-каротин, витаминиB1,B2,B5,B6,B9,B12,C,E,KиPP, както и ключови полезни минерали катоКалий,Калций,Магнезий,Цинк,Селен,МедиМанган,Желязо,ФосфориНатрий.
Традиционно подправката за кайма включвасушен лук,магданоз,дафинов листикимион,червен пиперисмлян черен пипер,кориандърисух морков.
Подправка за кайма в готвенето
Всички съставки в подправката за кайма са смлени не съвсем на прах, за да е ясно от какво се състои тази смес. Има много рецепти за ястия с мляно месо,котлети,кнедлии месни гювечи, всяка от които има свой любим вкус и познат аромат. Колбаси,манти,долма, лазаня и паста със сосболонезе, кюфтета,кюфтетаи таралежи, месни рулца с различни пълнежи, пълнени зеленчуци - можете и трябва спокойно да добавяте подправки за кайма (калоризатор) към всички тези и много други ястия. Много хора използватдоматипод всякаква форма, за да придадат на каймата специална сочност, но в този случай подправката ще бъде полезна.