Подробно отглеждане на пуйки у дома като бизнес
В нашата страна малко фермери се занимават с отглеждане на пуйки за месо, тъй като това е твърде обезпокоително и скъпо. Но пуйката се оценява много по-високо от пилетата-бройлери. Освен това търсенето на диетично месо непрекъснато нараства. В тази статия ще разгледаме по-отблизо отглеждането на пуйки у дома и ще се опитаме да разберем как да изградим печеливш обещаващ бизнес в този урок.
Избор на порода
Преди да започнете да отглеждате пуйки у дома, трябва да изберете породата, която ще отглеждате. От това до голяма степен зависи успехът на вашия бизнес. Първо решете с каква цел искате да отглеждате пуйки. Има породи, които се отличават с високо производство на яйца. Изгодно е да ги купувате, ако планирате да продавате яйца и млади. Пуйките от месни породи растат бързо и наддават добре на тегло.
Най-големият проблем е, че много пуйки са отгледани чрез произволно кръстосване. Такива индивиди се отличават с добра издръжливост, но имат ниски нива на производство на яйца и качество на месото. Мъжките наддават на тегло не повече от 8 кг, а женските - 5 кг. Тези породи могат да доведат бизнеса ви до фалит. Но експертите са на друго мнение. Те смятат, че тези породи пуйки не изискват поддръжка и имат отлични нива на оцеляване, което ги прави чудесни за домашно отглеждане за начинаещи. Опитните фермери не препоръчват да купувате млади животни от птицеферми. Най-простият и достъпен вариант са домакинствата.
Най-популярните породи
- Широкогърда бяла. Възрастните мъже от тази порода тежат средно около 25 кг. Теглото на женските достига 10 кг. За една година носят 120 яйца. растаттакава птица е възможна при всякакви климатични условия, тъй като има високо ниво на адаптация;
- Бронзов широкогръд. Мъжкият тежи около 15 кг. Теглото на женската е 9 кг. Те носят 120 яйца годишно, от които около 80% са оплодени. Пуйките от тази порода могат да бъдат заклани за месо след 20 седмици;
- Кръст BIG-6. Тази порода може да се използва за отглеждане на пуйки за месо у дома. Теглото на мъжкия достига 25 кг, а женската от тази порода тежи 11 кг. При отглеждането на такава птица трябва да се използва изкуствено осеменяване, тъй като твърде големите мъжки могат сериозно да наранят женските по време на чифтосване.
Помещения и оборудване
Изборът на помещения зависи от три важни фактора:
- климатични условия в района;
- Начин на отглеждане на пуйки;
- Броят на главите в стадото.
В природата пуйките издържат на температури до -15 градуса. Това е некритична граница, но въпреки това, за да бъде птицата здрава, е необходимо постоянно да се поддържа благоприятна температура в помещението. При клетъчното съдържание на млади животни температурата в къщата не трябва да бъде по-ниска от + 32–35 градуса. Възрастна птица се чувства комфортно при +17 градуса.
Ако планирате да отглеждате пуйки в клетки, трябва да запомните, че на 1 кв. метър може да побере не повече от 15-дневни пилета. През втория месец от живота броят им трябва да бъде намален до 8 броя. По-нататък? на 1 кв. метър може да съдържа не повече от 4 гола.
Най-изгодно е да се отглеждат пуйки в райони с горещ климат. В този случай те могат да се отглеждат на открити площи, което може значително да спести при изграждането на къща за птици и отопление.
Отглеждане на птици
Ако планирате да построите своя собствена ферма за пуйки,трябва да се помни, че птиците не могат да бъдат в клетки през целия си живот. Ето защо трябва да се внимава освен клетките да се осигурят кошари за поддръжка на пода в помещението. Обикновено младите животни се държат в клетки, след което се прехвърлят на паша или в падока.
Напоследък изграждането на зеленчукови магазини като бизнес донесе добри печалби. Ако построите хангар за съхранение на зеленчуци до фермата, можете да получите приличен допълнителен доход.
И така, с какво да храним пуйки? Особено внимание трябва да се обърне на различни зърнени култури. Най-изгодно е да се сее овес. Семената на тази култура са евтини, освен това подобряват почвата и са добър зелен тор. За да разнообразите диетата, можете също да отглеждате пшеница и бобови растения, като соя. Птиците охотно ядат както зърна, така и зеленчуци. Покълналите зърна имат положителен ефект върху имунитета.
Креда и различни витамини също трябва да бъдат въведени в диетата на птицата, така че пуйките да носят качествени яйца. Особено внимание трябва да се обърне на витамин Е, който се дава на пилета от първите дни от живота, за да се намали смъртността на младите животни. В допълнение, витамин Е също трябва да се хранят 2 седмици преди клането на възрастни птици. Поради това срокът на годност на месото се увеличава значително.
Характеристики на размножаване
- Липса на влага и течение;
- Суха и чиста постелка;
- Качествен фураж;
- Малките трябва да се държат отделно от възрастното стадо;
- Птицата не трябва да се стресира.
На разходката за домашни птици се засяват зърнени или бобови растения. Тези площи трябва да се сменят всяка година. Една част от територията е разпределена за разходка, а другата по това време е под угар, тоест почива. Поради това е от съществено значениеповишава добива на фуражни култури.
Ако решите да организирате отглеждането на пуйки у дома като бизнес, трябва да се погрижите за професионални ветеринарни грижи. Всички домашни птици трябва да бъдат ваксинирани, за да се предотврати разпространението на болестта в стадото. Ваксинацията на едно лице струва около 50 рубли.
Развъждане на пуйки бройлери
Нека разгледаме по-подробно поетапното отглеждане на пуйки бройлери:
- За да растат пуйчетата бързо, от първия ден на живота им е необходимо да им се дава специален питателен фураж, съдържащ зърнени храни, мляко на прах, извара и месо и костно брашно. При пилетата хранопроводът е много по-дълъг, отколкото при възрастна птица, така че храната остава в него по-дълго и пуйката се чувства сита. Но ако използвате нискокачествен фураж, храната ще се задържи и по този начин ще причини отравяне;
- Основният враг на младите животни е теченията и високата влажност. Поради това е необходимо постоянно да се поддържа определен температурен режим в помещението, приблизително +30 градуса. Ако отглеждате бели пуйки, температурата трябва да се повиши с още 2 градуса, защото светлият цвят поглъща по-лошо топлината;
- Бройлерите не трябва да се постилат с дървени стърготини или талаш;
- Трябва да нахраните пуйките 20 часа след раждането им, в противен случай те ще започнат да кълват всичко. Това се дължи на факта, че ежедневните млади животни нямат развито зрение и обоняние;
- Пуйчетата реагират на ярка храна и леко потупване.
Бизнес план
Един квадратен метър изолирана къща за птици ще струва около 40 долара. За да поддържате стадо от 500 индивида, трябва да похарчите 10 хиляди долара за строителство. Стаята трябва да бъде оборудвана с отоплителни и вентилационни системи. Ще отнеме още 80-100хиляди рубли.
Освен това са необходими пари за оборудване на къщата за пуйки и двора за разходка. Още 25-30 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за строителни материали, поилки и хранилки. Ако планирате да държите птицата в клетки, една батерия за 70 глави ще струва 30 хиляди рубли. Когато съставяте бизнес план, не забравяйте да вземете предвид разходите за закупуване на инкубатор и оборудване за кланица - 30-40 хиляди рубли.
Обикновено пуешкото месо се продава в цели трупове или разделено на отделни части. Един килограм пуешко месо струва 200-300 рубли. Такива продукти се продават на дилъри или месарски магазини. В допълнение, кафенета, ресторанти и супермаркети купуват пуешко месо. Много търсени са и пуешките яйца. Младите животни обикновено се продават на пазара на частни лица или ферми. Ако искате да организирате домашен бизнес за отглеждане на пуйки в провинцията, това е най-добрият вариант, който ви позволява да печелите добри пари без големи първоначални инвестиции.
В различните региони такъв бизнес може да покаже различна доходност. През първата година е 60-80%. Този показател до голяма степен зависи от първоначалните разходи и броя на главите в стадото.
За да се увеличи рентабилността на фермата, е възможно да се организира отглеждането на свине като бизнес успоредно с отглеждането на пуйки. Според опитни фермери това е една от най-печелившите и перспективни области на предприемаческа дейност в селското стопанство. Търсенето на свинско месо е постоянно високо. Освен това не пада дори по време на финансовата криза.
Първоначално можете да започнете да отглеждате виетнамски свине като бизнес. Такъв бизнес не изисква големи финансови инвестиции и се характеризира с бърза възвръщаемост. Печалба може да се получи както от продажбата на месо, така и от продажбата на малки прасенца. виетнамскиПрасетата ядат предимно трева. Това значително намалява разходите за суха храна, особено през лятото. Можете да получите първите приходи от отглеждане на виетнамски прасета само за шест месеца.
Експертен съвет
- Най-доброто място за отглеждане на пуйки е клетка, покрита с полиетилен. Поилката и хранилката трябва да бъдат поставени на сенчесто място. Също така не забравяйте да сменяте спалното бельо ежедневно;
- В храната за млади животни трябва да добавите царевично брашно, овесено брашно, мляко на прах, витамини и минерали. Финият чакъл трябва да се изсипе в отделна хранилка;
- Не купувайте млади животни от птицеферми;
- Не отглеждайте тежки кръстове;
- Не отглеждайте пуйки с други видове домашни птици;
- Не правете кацалки твърде високи;
Това са основните характеристики на отглеждането на пуйки, на които трябва да се обърне специално внимание.
Експертите смятат, че отглеждането на пуйки като бизнес е доста доходоносно, но е свързано с големи рискове. Ако птицата започне да се разболява, фермата ще понесе огромни загуби. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на закупуването на млади животни, както и да се осигури висококачествена ветеринарна помощ. Това ще ви помогне да постигнете успех и да спечелите добри пари.