Полезни свойства на елдата - панацея

Елдата е традиционна българска храна. Съдейки по името, елдата дойде в Русия от гореща, слънчева Гърция. Като цяло Индия се смята за родното място на това едногодишно растение, откъдето то се разпространява по целия свят с голям успех, благодарение на отличните си хранителни, диетични и лечебни свойства.

Още днес изследователи, биолози и лекари са установили, че елдата съдържа витамини В1 и В2, киселини - ябълчна и лимонена, соли на фосфор, желязо и калций. В народната медицина са известни полезните свойства на елдата при лечение на остра левкемия, като помощно средство при химиотерапевтични процедури.

Помага и при много други заболявания, от детска морбили искарлатина досклероза,ревматизъм и хеморагична диатеза. Овесената каша от елда се препоръчва за хора, които са на диета сзатлъстяване. За всяка от болестите има специфична рецепта за лекарство, базирано на тази невероятна култура.

И така, при заболявания на щитовидната жлеза е необходимо да се приема една чаша елда, чаша обелени орехи и чаша мед от елда. Смелете семената, накълцайте ядките и смесете с меда. Използвайте полученото лекарство веднъж седмично в продължение на два месеца, като приемате равни части през деня. Много е важно да не ядете нищо друго на този ден! Можете да пиете само вода иличай.

За страдащите отбронхит иастма направете 500 грама запарка от две-три супени лъжици цвят от зърнастец във вряща вода. Необходимо е да се настоява за половин час в термос, така че температурата на варене да не се губи, да се използват максимално полезни вещества. След това се прецежда. Използвайте полученоточай листа шест пъти на ден, на малки глътки от 50 грама, четири до шест пъти на ден, горещ. Пристъпите на астма изискват по-честа употреба, буквално на всеки час.

Ако иматеанемия (анемия), елдата трябва първо да се калцинира в тиган, като се внимава да не загори! След това го смилайте на прах с помощта на кафемелачка. Изсипете две супени лъжици калцинирана и нарязана елда в чаша затоплено, но не горещо, вареномляко. Консумирайте по една чаша три пъти на ден. Бъдете сигурни - само след месец нивото на хемоглобина ще се повиши до необходимата норма! Важно е да запомните, че варените зърнени храни в този случай не се вписват по никакъв начин - трябва точно калцинирани в тиган.

Лечението на пациенти със склероза на фона нахипертония е много лесно и приятно. Цветята от елда (една супена лъжица) трябва да се варят във вряща вода, да се настояват под топла "кожуха" за 10-15 минути и просто да се пие получената напитка като чай, без ограничение на количеството.

Има обаче и предпазни мерки. Трябва да се помни, че цветята и прясната трева от зърнастец имат отровни свойства. Въпреки това, токсичността напълно изчезва при пълно изсушаване. Противопоказания за лечение с елда: първо, повишено съсирване на кръвта. В този случай цветята от елда не могат да бъдат третирани. Второ,хипотония. Но тук не е толкова строго. В този случай елдата трябва да се консумира с растения, които са склонни да повишават кръвното налягане.