Ползи от джинджифил по време на бременност, правилна употреба
Като подправка джинджифилът отдавна се използва по много начини в кулинарията. С него се приготвят салати, зеленчукови, месни и рибни ястия, напитки (включително алкохолни), захаросани плодове. Джинджифилът е популярен в печенето - меденки, бисквити, шарлоти, пайове. Употребява се сурово, сушено и мариновано. Ето защо не е изненадващо, че някой обича да пие чай с джинджифил, а някой се наслаждава на сладко.
Вкусът на джинджифила е парещо-пикантен, особен. Веднъж опитате ли го, не можете да го забравите. Въпреки пикантността, не може да се каже, че се харесва на абсолютно всички. Чувайки за невероятните лечебни свойства на растението, мнозина търсят в него панацея за всички болести и често го намират. Възможно ли е да се използва джинджифил по време на бременност е много спорен въпрос и не пречи да го разберете подробно.
Какво е джинджифил, неговият състав
От родината си - Индия и Китай - благодарение на търговците, джинджифилът се разпространява по целия свят. В дивата природа той практически не се среща - за да отговори на търсенето, той се отглежда като обикновен зеленчук. Ядливи са само месестите коренища, а надземната част по структурата на стъблата и височината им (до 1,8 м) прилича на тръстика.
Джинджифилът съдържа всички витамини от група В от първи до шести, както и витамин В9 - фолиева киселина. Колко е важно по време на бременност, всяка бъдеща майка знае. Достатъчното му количество в тялото на бременната жена е ключът към раждането на здраво бебе.
Джинджифилът съдържа и витамините А, С, Е и К. От макроелементите най-много е калият – 415 мг. Приблизително същите (по 35-40 mg) магнезий и фосфор, калций и натрий (по 13-16 mg). Манганът и медта, които са микроелементи, са около 230 мг в подправката.Желязото, селена и цинка са много по-малко, но също ги има.
Магнезият и калият подобряват работата на сърдечния мускул. Олеиновата киселина намалява риска от развитие на диабет и рак. Линоловото масло забавя стареенето, предпазва тялото от вируси и инфекции по време на настинки, стимулира метаболизма, допринасяйки за загуба на тегло.
Добър ли е джинджифилът
Отвъдморската подправка като лекарство не е позната на всички. Въпреки това се използва широко за лечение. От него се приготвят чайове, отвари, тинктури. Можете ли да ядете суров джинджифил? Да, пресен е много полезен. Много хора се опитват да ядат суров джинджифил, когато ги болят зъбите или гърлото.
Списъкът с лечебни свойства е обширен. Тя включва способността на корена:
- втечняват храчките с бронхит;
- укрепване на имунитета и устойчивост на вируси на грип и ARVI;
- облекчаване на възпаление на ставите при ревматизъм, артрит, артроза;
- подобряване на храносмилането, ускоряване на метаболизма;
- нормализира ниската киселинност;
- по-нисък холестерол;
- подобряване на работата на сърцето, черния дроб, бъбреците, мозъка;
- облекчаване на менструални болки.
Доказано е, че джинджифилът помага в борбата с морската болест. След чаша чай с джинджифил гаденето и световъртежът изчезват. Подправката принадлежи към естествените аналгетици, поради което може да облекчи главоболието. Заедно с това тялото получава заряд на жизненост, жизненост и повишаване на работоспособността. В допълнение, той облекчава интоксикацията в случай на отравяне, убива хелминти и други паразити, живеещи в червата.
Възможно ли е да приемате джинджифил по време на бременност
Не трябва да забравяме, че джинджифилът е чуждо за нас растение, така че всеки организъм реагира на него по свой начин. Може да се появят алергични реакции, което е достаестествено. Необходимо е да се съветва коренът на джинджифил по време на бременност с голямо внимание и само ако бъдещата майка не е имала проблеми по време на приема. Подправката има много специфичен, доста парещ вкус, така че е нежелателна за кърмещи майки и деца под шестгодишна възраст.
Чаят от джинджифил по време на бременност обикновено се препоръчва при токсикоза в ранните етапи. Облекчава гаденето и позивите за повръщане, ако сутрин изпиете чаша приятна напитка с добавка на лимон или мента, мед. Продължавайки да приемате джинджифил за токсикоза през деня, апетитът се увеличава. Но пиенето на чай от джинджифил през нощта е нежелателно. Благодарение на тонизиращия ефект можете да си осигурите безсъние.
През 2-ри триместър джинджифилът за бременни жени играе ролята на изгаряне на калории. Под негово влияние не се натрупва наднормено тегло, а стомашно-чревният тракт, бъбреците значително подобряват работата си. По този начин проблемът с отока, характерен за 3-ти триместър, е решен. Можете да се отървете от тях естествено.
Как да използвате джинджифил по време на бременност
В допълнение към факта, че джинджифилът по време на ранна бременност помага за справяне с гадене и повръщане, той често спасява от вирусни заболявания. Използва се както за профилактика, така и за лечение. Можете да ядете джинджифил, нарязан на тънки филийки. Разбира се, коренът се измива предварително и се обелва от горната кора.
Ако гърлото боли, тогава отварата помага добре. За 300 мл вода са необходими около 20 г ситно нарязан или настърган корен. Пълни се с вода и в рамките на 15мин. варят се на водна баня. Настоявайте 30 минути, филтрирайте. Полученото лекарство се използва 2 пъти. За изплакване се използва различна рецепта. 1 маса. лъжица се заливат с 250 мл вода и се кипватв рамките на 10 мин. Използвайте топло на всеки половин час.
При настинки ефикасни са инхалациите с етерично масло: 1-2 капки на инхалатор за 5-7 минути. или същото количество се добавя към ароматната лампа и се диша, докато сместа от нея напълно се изпари.
За да вземете вана с джинджифил, 2-3 табл. лъжици сух прах се заливат с вряла вода, държат се на огъня няколко минути и след това се изсипват във вана с гореща вода. Продължителността на процедурата не трябва да надвишава 20 минути.
Джинджифил по време на бременност противопоказания
Ако вашият лекар смята, че можете да приемате джинджифил по време на бременност, трябва да имате предвид някои ситуации, при които той ще бъде вреден. На първо място, това е алергия, която понякога се проявява дори при тези, които не са изпитвали дискомфорт преди бременността. Джинджифилът е строго забранен по време на бременност, когато температурата се е повишила. Пиенето на чай не само няма да го намали, но ще предизвика още повече температура.
Язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит с повишена киселинност, цироза на черния дроб, хипертония - нито едно от тези заболявания не може да се лекува с корен. При камъни в жлъчния мехур и бъбреците чаят е в състояние да ги премести, след което често се получава запушване на пътищата, които отстраняват жлъчката и урината.
През последното тримесечие, особено ако матката е в добро състояние, джинджифиловият чай и всички други препарати от подправки трябва да се отменят, за да не предизвикат кървене и преждевременно раждане. Жените, които са имали спонтанни аборти, са изложени на особен риск.
Всякакви кожни заболявания са друго противопоказание. Във всеки случай е необходимо ясно да се знае, че по време на бременност можете да намерите други естествени препарати, чиято употреба не предизвиква безпокойство.
Маринованиджинджифил по време на бременност
На рафтовете на супермаркетите винаги е лесно да се намери маринован джинджифил, който по свойства не се различава от пресен и сушен. Незаменим е в кулинарията, като пикантна подправка. Любителите на суши го ценят особено и с удоволствие го приготвят у дома по много проста рецепта. Обелен и нарязан на тънки слоеве, коренът се осолява, излишната влага се отстранява с памучна кърпа. В съд (освен метален) джинджифилът се залива с вряла вода с разтворени в нея захар и оризов оцет.
Въпреки факта, че е подложен на термична обработка, той запазва всички витамини, аминокиселини, макро- и микроелементи. Следователно отговорът на въпроса дали е възможно бременните жени да го включват в диетата си не трябва да се търси дълго. Ефектът му върху тялото е абсолютно същият като в друга форма.
Разбира се, полезно е, но с определени ограничения. Във всеки отделен случай лекарят понякога признава, че по време на бременност е възможно да се разреши употребата му. Ако има дори най-малкото съмнение относно ползите, тогава е по-добре да не поемате рискове и да се откажете от любимото си лакомство или лекарство до момента, в който бременността и кърменето приключат.
Здравословни екстри
Чаят от джинджифил е най-популярен. Обеленият корен се счуква. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-мътна е напитката. За по-прозрачен чай коренът не се настъргва, а се нарязва на тънки филийки. 5-10 г се заливат с 250 мл вода със стайна температура и се варят 5 минути. Охладеният бульон се прецежда. Най-добрата добавка към него е резен лимон или малко мед.
За лимонадата корен с дължина около 7 см и 2 лимона се счукват в блендер. Разстелете в чиста купа, залейте с 2 литра студена преварена вода. Поставете на огъня, оставете да поври 2-3 минути. По къснофилтрирайте за един час и вземете страхотна тонизираща напитка. Добавя се мед на вкус за сладост.
Можете ли да пиете джинджифил с мляко? Със сигурност! За 1 порция вземете 250 мл мляко и 2 с.л. супени лъжици сок от джинджифил Захарта се изсипва в горещо сварено мляко в съответствие с личните предпочитания и се налива сок. След 2 минути десертът е готов.
Джинджифилът е невероятен продукт, който твърдо и заслужено заема едно от първите места в кулинарията и медицината. С разумен подход винаги ще носи както полза, така и удоволствие. И бременните жени по този въпрос няма да навредят да бъдат внимателни.