Ползите от желатина за ставите
Обикновеният хранителен желатин, който домакините използват за приготвяне на месни желета и плодови желета, е ценен източник на колаген за нашето тяло. Изходният материал за производството му е съединителната тъкан на животните, преминали топлинна обработка. Използването на желатин за ставите помага да ги укрепите, да се отървете от скърцането и болката и да възстановите свободата на движение.
Какви са ползите от желатина за ставите?
Сега в асортимента на всеки магазин за хранителни стоки можете да намерите ядлив желатин - кристален прах, който при контакт с вода набъбва и се превръща в прозрачна вискозна маса. Дори думата "желатин" на латински означава "замразен" или "замразен". Всъщност това вещество е денатуриран колаген, който се намира в костите и хрущялите на животните, както и във вените и кожата. Веднъж писахме колко полезен е желатинът за косата, тъй като е богат на протеин - протеин, който е изключително необходим за нормалния им растеж.
Желатинът има благоприятен ефект и върху кожата, която също редовно се нуждае от свежи порции колаген. Неслучайно много готови фармакологични препарати - например витамин Е за кожата - се предлагат в желатинови капсули.
Американски физиолози установиха, че желатинът може да се използва за предотвратяване на разрушаването на ставния хрущял. При хора с остеоартритколяно, вече две седмици след редовна употреба на желатин, се забелязва укрепване на мускулите и възстановяване на подвижността на ставите.
Желатинов компрес за стави
Често дори младите хора трябва да търсят отговори на въпроси като "защо пукат ставите?" и „как да се справим с болката?“. От обсесивна болка ще ви помогне да се отървете от простакомпресирам. Най-добре е да го правите през нощта.
Широка марлена салфетка се потапя в гореща вода, така че да се затопли. След това се усуква, изцеждайки излишната влага. Салфетката се прегъва няколко пъти и между средните блатове се изсипва една чаена лъжичка желатин на прах. Нанася се върху болната става, покрива се с найлоново фолио, увива се с вълнен шал или хавлиена кърпа, а отгоре превръзката се фиксира с бинт.
За постигане на максимален терапевтичен ефект върху проблемната става трябва да се поставя желатинов компрес ежедневно в продължение на поне една седмица.
Желатинови тинктури за здравето на ставите
- Желатинова тинктура във вода. За пълен курс на лечение ще са необходими 150 g хранителен желатин на прах. За един месец вечер ще трябва да приготвите тинктура за сутрешния прием.
- Принципът на приготвяне е прост. 2 непълни чаени лъжички желатин (които могат да се приравнят към маса от 5 g) се заливат с половин чаша вода. До сутринта трябва да набъбне. Не е необходимо да го загрявате на огън, докато се разтвори след това. Достатъчно е просто да разредите замразения желатин с топла, но не гореща вода в съотношение 1: 1 с вода и да изпиете на празен стомах, половин час преди хранене. Не е забранено тази напитка леко да се подслажда. И можете също да разредите желатиновата маса не с вода, а с плодов сок.
- Желатинова тинктура в мляко. Всъщност това обикновено млечно желе е вкусно и просто домашно лакомство, което е и невероятно здравословно.
- Рецепта: 2 супени лъжици желатин се разреждат в 2/3 чаши топло нискомаслено мляко с няколко супени лъжици мед (в крайни случаи медът може да се замени със захар). Желатинът се оставя да набъбне за час. След това сместа се загрява на огън при непрекъснато бъркане, докато се напълниразтваряне на зърна. Не си струва да довеждате желатина до кипене, в противен случай той просто няма да може да се втвърди по-късно. Млечната смес първо се оставя да се охлади на стайна температура и след това се поставя в хладилник до пълното втвърдяване.
- Желатиново-млечното "лекарство" се препоръчва да се приема поне 2-3 пъти седмично. Той помага добре не само при дискомфортни усещания в ставите, но и при кървене от носа, а също така служи като добро средство за възстановяване на имунитета и укрепване на тялото след настинки.
Противопоказания и странични ефекти
Не трябва да се увличате от ястия, съдържащи желатин, тези, които страдат от повишено съсирване на кръвта, предразположение към тромбоза и тромбофлебит, както и хора с оксалатни камъни в бъбреците и други прояви на уролитиаза или холелитиаза.
По време на лечението на ставите с желатин не е изключена появата на запек, възпаление на хемороиди, проблеми със стомашно-чревния тракт. Ето защо задължителна допълнителна мярка за такъв курс на лечение е редовният прием на сушени плодове, които имат слабително действие и перфектно възстановяват чревната подвижност.
Можете да приготвите домашна хранителна добавка от сушени кайсии, сини сливи и сушени смокини (по 200 г). Би било хубаво към тази смес да добавите 50 г суха трева от сено (обикновено се предлага в аптеките). Всички компоненти се смесват старателно и се заливат с литър вряща вода, оставя се да изстине. Готовата смес се съхранява в хладилник в стъклен буркан. Можете също така да го поставите във фризера, след като го опаковате в пластмасови съдове. За да се нормализира работата на червата, е достатъчно да се яде една чаена лъжичка от това лекарство вечер преди лягане и тогава могат да се избегнат страничните ефекти от желатина.страх.