Понятие „Мащабно развъждане в говедовъдството“, Платформа за съдържание

понятие

„Мащабно развъждане в животновъдството“

За периода на Ситуацията в животновъдния сектор на агропромишления комплекс забележимо се стабилизира. През 2009 г. нарастването на броя на говедата е средно 3-5%, на производството на говеждо месо 2-3%. Изпълнението на революционни проекти за създаване на млечни ферми и ферми за хранене увеличи броя на развъдниците и фермите с развита инфраструктура.

Все още обаче делът на разплодните животни в общото стадо е нисък. Освен това настоящите обеми на произвежданата продукция не отговарят напълно на нуждите на вътрешния пазар. От 2000 г. насам млечността от една крава в земеделските формирования се е увеличила годишно само с 91 кг, в селските стопанства - с 11 кг, в развъдниците - със 107 кг и в личните стопанства - съответно с 39 кг. Групирането на развъдните ферми в републиката според нивото на производителност показва, че 30% от млечните ферми имат производителност на крава под 3000 kg, а само 7% се падат на дела на развъдниците с производителност над 5000 kg.

В същото време резултатите от анализа на производителността в търговските ферми в три региона показват, че в редица региони 19% от търговските ферми по отношение на млечната продуктивност вече могат да претендират за получаване на статут на развъдни ферми, а 68% от фермите с целенасочена селекция и развъдна работа могат да се издигнат до нивото на развъдни ферми.

В хода на мониторинга на дейността на центровете за развъждане и разпространение, неефективното използване на наличните генетични ресурси, несистематичното внасяне на разплоден материал, както и наличието на сперма от бикове в хранилища за сперма, които не са оценени.качеството на потомството.

Междувременно световната практика показва, че чрез целенасочена работа, както в развъждането, така и в осигуряването на фуражна база, в рамките на 10-15 години могат да се постигнат осезаеми резултати за повишаване на продуктивността и генетичния потенциал на разплодните животни.

В Република Казахстан ускореното развитие на племенното говедовъдство може да бъде осигурено чрез формиране на единна система за управление на развъдния процес и насочване на мерките за държавна подкрепа за стимулиране на икономическите интереси на икономическите субекти, участващи в осъществяването на широкомащабно развъждане.

2. Цели и задачи

Целта на широкомащабното развъждане (наричано по-нататък - LCM) е повишаване на генетичния потенциал на говедата и формиране на собствена репродуктивна база в животновъдството.

  • Мониторинг на селекционно-развъдната работа и производствената инфраструктура на участниците в НКК;
  • Проучване на световната практика и добри практики в развитието на племенното говедовъдство, въвеждане на иновативни технологии;
  • Научно осигуряване на селекционния процес;
  • Анализ на качеството на млякото и фуража;
  • Провеждане на единна политика при осигуряване на участниците в НКМ с разплоден материал.

3. Мониторинг на селекционно-развъдната работа и производствената инфраструктура на участниците в НКК

Мониторингът на селекционно-развъдната работа, производствената инфраструктура и маркетинговите дейности на участниците в НКК (наричан по-нататък мониторинг) се дължи на необходимостта от:

  • постоянен контрол върху изпълнението от участниците в НКК на основните изисквания и условия, които осигуряват постигането на целта на НКК;
  • редовна оценка на постигнатите резултати на всеки етап от прилагането на НКК и вземане на подходящикорекции;
  • наблюдение на скоростта на нарастване на производствените показатели и подобряване на характеристиките на разплодните животни на участниците в НКК;
  • определяне на нуждите на участниците в НКК от развитието на материално-техническата база и разработването на предложения за мерки за държавна подкрепа на нейната основа.

Мониторингът се осъществява чрез:

  • разпитване и разпитване, както устно, така и писмено;
  • провеждане на информационни събития.

Предоставянето на информация в рамките на Мониторинга, осигуряването на нейната надеждност и актуалност са задължителни условия за всички участници в НКК.

Създаването и развитието на IAS се осигурява от:

  • разработване на софтуерни платформи;
  • създаване на сървърна инфраструктура;
  • поддръжка и техническа поддръжка на системата;
  • разширения на модули и подсистеми.

IAS KMS е централизирана система, която работи както със структурирани, така и с неструктурирани данни, а също така предоставя редица информационни услуги на външни системи: потребители и доставчици на информация. IAS KMS се състои от:

  • сървър на приложения, включително уеб-портал за организиране на взаимодействие със субектите на системата, събиране на отчети, предоставяне на информационни услуги;
  • стандартни аналитични инструменти (ROLAP) и инструменти за докладване;
  • системи за управление на бази данни за съхраняване и обработка на цялата структурирана информация на системата, определена логика на системата.

IAS на CCM се администрира и поддържа от координатора на CCM.

4. Проучване на световната практика и най-добрите практики в развитието на племенното говедовъдство, въвеждането на иновативни технологии

Международно сътрудничество в рамките на НККвключва изучаване, трансфер, внедряване и тиражиране на съвременни методи, знания, иновации и технологии на водещите страни в областта на животновъдството. Приоритетните области са:

  • оценка на екстериорните и технологичните качества на телосложението на животните (Канада);
  • мултидисциплинарна оценка на производителите по набор от признаци и очаквани качества на потомството (BLUP);
  • въвеждане на съвременни технологии за интензивно размножаване на животни (трансплантация на ембриони, култивиране на яйцеклетки, използване на еднополова семенна течност);
  • формиране на система за периодичен анализ на качеството на млякото (мазнини, протеини, соматични клетки и др.);
  • разработване на иновативни технологии за изкуствено осеменяване на крави и юници (Канада, Холандия, Германия);
  • осигуряване на балансирано хранене на животните;
  • трансфер на оптимални производствени технологии за концентрация на добитъка;
  • наблюдение на селекционно-развъдната работа;
  • формиране на лаборатории за определяне качеството на фуража.

5. Научно подпомагане на развъдния процес

Целта на научното осигуряване на развъдния процес (наричано по-нататък НСПП) е въвеждането на единен подход в развъдно-технологичния процес на животновъдството.

NSSP се отнася до предоставянето на набор от технически, консултантски и информационни услуги на участниците в НКК, насочени към подобряване на качеството и ефективността на развъдната работа. Осигуряването на научна подкрепа (наличие на съответния договор) е предпоставка за участие в НКК. NSSP включва следните услуги.

За развъдници и развъдни ферми:

  • разработване на селекционно-развъден работен план за петгодишен период и план за действие по негоизпълнение (за 1 година);
  • оценка на животни (включително млади животни).

За търговски ферми:

  • разработване на Дългосрочен план за подобряване на стадото за петгодишен период и План за действие за неговото изпълнение (за 1 година);
  • оценка на животни (включително млади животни).

Услугите на NSSP се предоставят на възмездна основа въз основа на гражданскоправен договор. Цената на услугите се съгласува с упълномощения орган в областта на животновъдството и се одобрява от координатора на НКК. Услугите на NSSP се предоставят от координатора на НКК чрез учени специалисти с подходяща професионална и методическа компетентност в предметната област, както и такива, които са преминали сертификация.

Сертифицирането на специалисти-учени се извършва от координатора на НКК не повече от веднъж годишно чрез тестване. Предмет на сертифициране е съответствието на знанията и уменията на учените-специалисти с изискванията, необходими за осигуряване на необходимото качество при предоставянето на услугите на NSSP на участниците в CCM.

За постигане на най-добри резултати в развъждането, участниците в CCM могат да сключват договори с координатора на CCM или други научни организации за получаване на консултантски услуги относно технологията на възпроизвеждане, създаването на фуражна база и храненето на животните, отглеждането и храненето на младите разплодни животни и др.

6. Анализ на качеството на млякото и фуражите

Анализът на качеството на млякото и фуражите в рамките на НКМ се дължи на необходимостта от:

  • мониторинг на ефективността на изпълнението на дейностите на НКК, насочени към подобряване на продуктивността на животните и качеството на продукцията от тях;
  • оценка на здравето на животните според състоянието на вимето (соматични клетки);
  • изготвяне на препоръки за подобряване на храненето на животните за разплод и развитието на фуражабази за участниците в НКК.

Анализът на качеството на млякото и фуражите се извършва в специализирани стационарни и мобилни лаборатории, акредитирани от упълномощен орган в областта на животновъдството. В процеса на анализ на качеството на млякото се определят:

  • броят на соматичните клетки;
  • нивото на бактериално замърсяване;
  • други критерии, контролирани от процесорите.

В процеса на анализ на качеството на фуража, химичният състав на фуража се определя според най-малко 24 хранителни стойности. Възстановяването на разходите, свързани с анализа на млякото и фуражите, се извършва от участниците в НКК.

7. Провеждане на единна политика при осигуряване на участниците в НКМ с разплоден материал

Въвеждането на единна политика при осигуряване на участниците в НКМ с разплоден материал е насочено към формиране на вертикална двустепенна мрежа за разпространение (продажба) на сперма и се постига чрез:

  • осигуряване на Републиканския развъден център (наричан по-долу РПЦ) с високопродуктивни бащи и развитие на неговата материално-техническа база;
  • сключване на споразумение между ROC и дистрибуторски центрове (по-нататък - DC) за доставка на RCP продукти на участниците в CCM и предоставяне на услуги за възпроизвеждане на тях;
  • разработване от Координатора на НКК на план за определяне на бикове и стриктното му спазване, както от учените специалисти в предоставянето на услугите на НССП, така и от участниците в НКК в селекционно-развъдната работа;
  • разпределяне на участниците в CCM към DC на териториален принцип.

1. ROC предоставя:

  • гаранция за качеството на доставените семена при продажбата им в ДК;
  • информиране на ДК за наличието на разплоден материал;
  • съгласуване с координатора на НКК на критериите за разплоден материал при закупуването им;
  • предоставяне на други привилегии на DC при продажба на семена;
  • предоставяне на информация в IAS CMS.

2. DC предоставят:

  • гаранция за висококачествено и навременно обслужване на участниците в НКК при предоставянето на услуги за възпроизвеждане на тях;
  • предоставяне на информация в IAS CMS;
  • закупуване на сперма изключително от ROC, продажбата й на участниците в CCM и правилно съхранение.

8. Управление на CMS

Стратегическите насоки на НКК се определят от Експертния съвет, чийто състав се утвърждава от упълномощения орган в областта на животновъдството, който осъществява и държавното управление на НКК. Цялостната координация по прилагането на НККМ и взаимодействието с участниците в НККМ на оперативно ниво се осъществява от Научно-иновационния център по животновъдство и ветеринарна медицина (Координатор).