Порода свине Хемпшир, снимка, характеристики
Снимка, описание на английската порода свине Хемпшир, характерна за домашно отглеждане.
Представеното прасе от породата Хемпшир има посока на месо или по-скоро бекон. Всъщност Хемпширските свине са сред най-старите породи свине в Съединените щати и Англия. Самото име на породата говори за връзката им с графство Хемпшир. Всъщност, първоначалните потомци на Хемпшир са разновидности на прасета, които са живели от древни времена в дворовете за добитък в графство Хемпшир. По-късно, през първата половина на 19 век (приблизително 1825 г.), домашните любимци бяха донесени от заселници в един от многото региони на Америка, а именно в щата Кентъки. В новата зона домашните любимци бяха кръстосани по репродуктивен метод с представители на породи с тъмни цветове, които бяха доста популярни в щата. В резултат на описаното кръстосване е създадено ново поколение прасета, които имат оригинален черен цвят, а в областта на лапите и предните крака може да се забележи доста голяма и широка бяла ивица. Представените животни имаха и специални екстериорни характеристики. И така, домашните любимци имат силно и удължено тяло, релефни крака, които завършват с прави копита. Главата на свинете е доста лека, малка права муцуна, с доста ниски и изправени уши. Породата се отличава с оригинален и специфичен цвят на тялото. Въпреки че домашните любимци се считат за силни и устойчиви на различни условия, толерантността на животните към стрес не е висока, така че прасетата Хемпшир всъщност не понасят стресови ситуации. Въпреки че представеният сорт има добри месни качества, както продуктивни, така ипечеливша порода, опитни развъдчици на свине Хемпшир не смятат. За това също има определени причини. Факт е, че свинете не са продуктивни, поради което основната им роля е да създават нови хибриди, които в резултат на кръстосването трябва да имат по-голяма производителност на месо. Тоест Хемпшир се разглежда само като ефект в процесите на репродуктивно кръстосване. Сега представеният сорт се използва за производство на ново потомство, което първоначално се създава за по-нататъшна продажба.
Възрастен мъжки (глиган) може да тежи около 290-320 кг, зряла женска (свиня) тежи около 190-260 кг. В сравнение с други сортове месо, представителите на Хемпшир имат висок процент на плодовитост. Известно е, че свинята произвежда 5-10 бебета в котило, а често броят на новородените е приблизително 12-14 бебета. Освен това майките от Хемпшир имат добри майчински черти. И така, свинята храни абсолютно всички бебета, на които е готова да даде всичко необходимо. Този факт влияе върху интензивния растеж и развитие на младите животни. Следователно всички бебета в котилото оцеляват и вече на възраст 7-9 месеца растежът на домашните любимци се увеличава значително.
От личните недостатъци на Хемпшир, само възбудимостта на домашните любимци. Факт е, че всяко допълнително действие или когато нещо не се случва както обикновено, плаши животните. Развъждайки представители на Хемпшир, е необходимо да се вземе предвид тяхната слаба устойчивост на стрес. Но този недостатък може да бъде скрит под предимствата на сорта. Животните имат устойчивост на болести, силна имунна система и специална издръжливост. В допълнение, животните бързо се аклиматизират и адаптират, което им дава възможност да пасат спокойно на пасища.
Както бе споменато по-рано, сортът Hampshire е тип бекон, което означава, че техните трупове имат месни качества с лек слой лой. Ако спазвате всички правила за хранене и условията за отглеждане на прасета, тогава средното им дневно наддаване на тегло е приблизително 800-1000 грама.