Породи кози

В статията - породи кози, порода кози Saanen, породи кози снимка, млечни породи кози и така нататък.

ИМА ТРИ ОСНОВНИ ПОРОДНИ ГРУПИ КОЗИ И СЪОТВЕТНО ТРИ НАПРАВЛЕНИЯ НА КОЗОВЪДСТВОТО: ВЪЛНА, МЛЕЧНА, ПУХОВА.

Има и много така наречениместни грубокосмести породи, чиито основни продукти са месо, мляко, пух и кожи. Производителността на местните породи е ниска, но те са много адаптирани към специфичните условия на дадена област, така че понякога трябва да им се даде предпочитание пред по-ценните породи, но не са запознати с характеристиките на определен регион.

Пухени породи.

Пуховите породи са широко разпространени в регионите Ростов, Волгоград, Оренбург, Воронеж, в Алтайския край, Република Дагестан. Сред многобройните породи от тази посока най-ценните и ефективни са Дон и Оренбург.

Пухкавите кози са предимно големи животни, с добре развити кости, дълбок гръден кош, здрави копита. При всички пухени кози козината се състои от груб ост и тънък мек пух. Преходният косъм се среща в малки количества, по финост и структура се доближава до пухените влакна. Във вълната на тези кози има малко мазнини, поради което при срязване тя рязко се разпада на отделни плитки.

Всички домашни пухени породи кози имат добра пухена продуктивност (250–470 g) и дават от 200 до 300 kg мляко през периода на лактация. Живото тегло на козите е 40-44 кг, козите - 70-75 кг. Плодовитост - 140-150 ярета на 100 майки.

Кожите от пухени кози, особено млади кози, се използват за шиене на дъбени, кожени палта и други продукти.

Месото от пухени кози се използва за храна. Според структурата на вълнатапокритието на пухкавите кози е разделено на две групи.

Първата група включва кози от породата Оренбург и нейните кръстоски, както и местни кози от планината Алтай. При животните от тази група пухът е по-къс от осилието, т.е. пуховото влакно съставлява, така да се каже, долния слой.

При козите от втора група пухът е равен на дължина на остието или повече от него. Такава структура на козината е характерна за донските, горно-алтайските, узбекските черни и киргизките кози от донския тип. Поради нарастващото търсене на населението за продукти, изработени от пух, броят на козите в тази посока на производителност непрекъснато се увеличава.

Млечни породи кози.

Млечните породи се характеризират с висок добив на мляко, но имат ниско качество на вълната. Техните кожи са високо ценени. Най-добрите млечни породи са Горки, Мегрел, Българска млечна, Заанен. Живото тегло на възрастните майки достига 50-60 кг, козите - 60-75 кг. Млечност - 550 кг за лактация. Плодовитост - 160 ярета на 100 майки.

Вълнести породи.

Вълнените кози се отглеждат основно за получаване на еднородна полуфина вълна със специфични свойства, която намира широко приложение в плетачната и текстилната промишленост.

В нашата страна се отглеждат няколко породи с еднаква и разнородна полугруба и полуфина вълна.

Саанска порода кози

Това са най-големите кози в света. Тази порода е отгледана в ЕС, в Швейцария. Височината при холката при възрастните майки е 75-77 см, при козите - 82-85 см. Средното живо тегло на майките е 50-60 кг, при разплодните кози - 70-80 кг, достига 110 кг. Тялото на саанските кози е дълго и широко; вимето е сферично и с крушовидна форма с добре дефинирани зърна. Скелетът е силен, главата е със среден размер. Козите се анкетират.

Козината се състои от къс тънък ост без пух,костюмът е бял. Козите Saanen се отличават с висока плодовитост и ранна зрелост. Средно на 100 майки се получават 150-180 ярета.

Периодът на кърмене продължава 10-11 месеца. За лактация от майките се издояват 600-700 кг мляко, а при добри грижи и хранене - 1000-1200 кг. Рекорд - 2 950 кг. Съдържанието на мазнини в млякото е средно 3,8-4,2%. Саанската порода кози оказа голямо влияние върху повишаването на млечната продуктивност на местните кози в различни региони на нашата страна.

Козите Saanen са идеални за козевъд:

Рекорден добив на мляко. Средната коза дава около 700 литра мляко годишно, с правилна грижа тази цифра нараства до 1000-1200 литра.Рекордът по млечност от една коза е 2235 литра годишно!
Зааненкозите са ранозрели. При добри грижи козите могат да бъдат покрити още на 10-12 месеца.
Плодовитостта на саанските кози е много висока.80% шанс за близнаци.
Комолост.75% от козите Saanen са анкетирани. Т.е. няма да се налага да избягвате впечатляващите 100 кг кози рога.
Приветливост. Агресивността не е характерна за представителите на породата Saanen.Козите лесно се разбират с хората и обожават децата. Изключения от това правило практически няма.
селективно значение. Саанските кози се използват активно заувеличаване на млечната продуктивност на други породи кози.
Няма лоша миризма при козите Saanen. Ако млякото или козите започнат да миришат лошо, тогава трябва да се преразгледат условията за отглеждане на кози. Миризмата е характерна само за некастрирани кози, които трябва да се държат отделно.
Козе мляко Saanen с отлично качество с отличен вкус и без неприятна миризма.

Козите Saanen също имат 3 недостатъка:

плашещоразмер. Въпреки че саанските кози са много дружелюбни, доближаването до 100 кг коза е страшно.
Взискателни за хранене и поддръжка.
селективно значение. А именно това е както плюс, така и минус на породата. Поради активността на животновъдите е много трудно да се намерят чистокръвни саански кози и често изискват много пари за тях.

Продажба на заански кози в България: У нас е почтиневъзможно да се намерят чистокръвни заански кози. Знаем само за3 високоговорителя, от които можетегарантирано да закупите саански кози с безупречно родословие. Но в същото време има много възможности за закупуване на различни метиси. Трябва да сте изключително внимателни, когато купувате кози от ръцете си. В страната има много малко квалифицирани козевъди, поради което не може да се разчита на помощ при селекцията и класификацията на закупените кози. Моля, свържете се с нашите специалисти и те ще се радват да ви предоставят информация за най-близкия до вас репродуктор за кози Saanen.

Когато купувате саански кози, обърнете внимание нахарактерните черти на породата :

безрога, пропорционална глава, тя е малко по-дълга от другите видове швейцарски кози. Моля, имайте предвид, че имаSaanen кози с рога
широко чело и муцуна
тънки уши, понякога леко увиснали
пълен врат,
широк и обемен гръден кош
дълъг торс
сравнително прав гръб
добре развита, леко наклонена крупа
голямо, силно развито виме и зърна
силни, добре поставени крака
силни копита
бяла мас (в чужбинаима заански кози с кремав цвят, не се отглеждат в България)
розови лигавици
къса коса, повечедебели по гърба и бедрата
козите имат по-къса брада и коса от козите
долната страна на врата на козите е снабдена с обеци
височина при холката 75-90 см
теглото на козите е 65-70 кг, кралиците - 50-55 кг. Най-големите кози достигат до 90 кг, а козите до 100 кг.

Българско бяло

От Швейцария и други европейски страни кози от млечни породи - Saanen и Toggenburg - периодично се внасят в нашата страна, което повлиява на формирането на различни местни групи кози, специализирани в млечната посока.

Представител е на местни подобрени породи кози, отглеждани в централните и северозападните райони на европейската част на България. Тежи 35 - 50 кг. За 7 - 8-месечен лактационен период обикновената коза дава до 400 - 600 кг мляко с масленост 4 - 4,5%. При добри условия на отглеждане и хранене лактационният период се удължава и козите дават повече мляко. Рекордната годишна млечност от българска коза е 1000 литра мляко.

българската коза има бял, сив или черен цвят с умерена дължина на козината, но има и късокосмести индивиди. Вълната съдържа до 15% пух, така че козите се чешат веднъж годишно и получават 100-200 g пух от тях. Плодовитостта на майките е много висока, след второ-трето агнене има 2-3 ярета.

Българската коза има бъчвовидно тяло, с доста широк гръден кош, лека, леко удължена глава, с големи рога, насочени назад и леко разклонени в страни, ушите са изправени, подвижни, малки. Краката са изправени, сухи, с добре очертани стави. Крупата е леко увиснала. Вимето е кръгло или крушовидно с биберони, насочени леко напред. И козите, и козите имат брада, при козите тя е по-пищна.

българска коза доста широкоРазпространен е и се среща в Москва, Владимир, Иваново, Кострома, Твер, Ярославъл, Новгород, Тула, Тамбов, Орел, Калуга, Рязан, Брянск, Нижни Новгород, Смоленск и други райони на Централна и Северозападна България.

Кози Горки

Млечните кози Горки се считат за най-доброто потомство на български бели млечни кози. По телосложение и производителност те са подобни на породата кози Saanen, която вероятно е била използвана за подобряването им. Козите Горки са предимно със среден размер, здрава конституция, бели; телосложението е типично за животните от млечния тип.

Това е най-доброто потомство на българската коза. В много отношения прилича на българската коза. По млечна продуктивност тези кози са на първо място сред домашните породи и приплоди. Обикновено тежат 35 кг, но най-добрите индивиди достигат до 55 кг, а козите - 70 - 75 кг. Средната годишна млечност е около 500 литра. Някои кози дават до 1000 литра. Най-добрите кози веднага след агненето дават до 5,5 литра мляко с масленост до 4,5%. Плодовитостта е доста висока и възлиза на две ярета на агне през втората година. Козите са непретенциозни за хранене и кърмят до 10 месеца в годината.

Коза може да се намери само в централните райони на Нижни Новгород (Нижни Новгород, Арзамас, Починковски и други).

Живото тегло на майките е 38-43 кг, достига 50 кг, козите - 55-60 кг, достига 75 кг.

За лактация от кози се издояват 450-550 кг мляко, а от някои майки - 1000-1200 кг. Съдържанието на мазнини в млякото е 4,2-5,2%. Отличителна черта на козите Горки е дългият - 9-10-месечен лактационен период и леко намаляване на добива на мляко през първите 6 месеца. Плодовитостта е висока - 190-210 ярета на 100 майки. Регистрирани случаи на раждане на 5 деца. вълната е къса,хетерогенен, с лек пухест подкосъм (10%). Средният накос на вълната е около 250 g.

Пухени кози. Оренбургска порода

Отглеждан е по метода на дългогодишната масова селекция на местни кози за продуктивност на пух. Изборът на животни с тънки еластични влакна, както и специфичните природни условия на зоната на размножаване, допринесоха за формирането на съвременния тип кози, който е често срещан във фермите на Оренбургска и Челябинска области и в Република Башкортостан.

В масата това са доста големи, подвижни животни с добре развит скелет и здрава конституция, имат еднакъв черен цвят на козината (при 90% от животните), останалите приблизително 10% са червени, сиви, петнисти.

Холката е заострена, леко изпъкнала над линията на гърба. Сакрумът е разположен малко над холката и рязко спуснат. Главата е малка, лека, с леко вдлъбнат профил. Козите имат по-груба глава от кралиците, с прав или кукообразен профил на носа и силно развити рога. Крайниците са тънки, силни.

пухени кози. Придонска порода

Разпространен в районите на река Дон и нейните притоци (Волгоградска, Воронежска и Ростовска области). Козите от породата Дон се характеризират със среден размер, здрава конституция, добра форма на тялото и достатъчен свръхрастеж на тялото, шията и корема. Козите и козите са рогати, но козите имат големи рога, те също имат дълга и широка брада, силни обрасли гърди, врат и гръб (колан) с дълга груба ост. Средното живо тегло на възрастните майки е 36-40 кг. Младите животни тежат 2,0-2,5 kg при раждането, 14-15 kg при отбиването и 27-28 kg на възраст 1,5 години. Живата маса на възрастните кози е 70-85 кг.

Пухени кози. Горноалтайска порода

Тази порода пухени кози е отгледана(1944-1982) в колхозите и държавните ферми на Република Алтай чрез метода на репродуктивно кръстосване на местни кози с внесени донски кози за получаване на кръстоски от II и частично III поколения, селекция на животни от желания тип сред тях и отглеждането им "в себе си" с частичен кръвен поток от ангорски кози.

Животните от новата порода се характеризират с еднаквост (еднородност) по цвят, размери, телосложение, висока продуктивност на пуха при добро качество на пуха. Тяхната особеност е силата на конституцията и високата адаптивност към суровите условия на целогодишната паша, както и доста високо живо тегло, добри качества на месо и способност за бързо хранене в кратък летен период.