Прибиране на домати в собствен сок за зимата

-Цитат

♥ Категории на моя дневник ♥ Новини (6366) Стихове (5566) .

В колекцията от рисунки и гравюри от XV-XVIII век. Портрет на а.

Джон Майкъл Райт (1617-1694, британски) - английски художник, майстор на портретната живопис.

Да пиеш или да не пиеш. -това е въпросът! ****** Да пиеш или да не пиеш. МИСЛЯ))).

-Видео

-Албум за снимки

-Новини

-Музика

-Връзки

-Категории

  • Стихове (11227)
  • РЕЦЕПТИ (7828)
  • Новини (6387)
  • СНИМКИ (4737)
  • Снимки (4566)
  • Интересно е (4182)
  • ВРЪЗКИ (3432)
  • Картина (3390)
  • Видео (3142)
  • Рамки (2746)
  • Плетива (2418)
  • Схеми (2161)
  • МУЗИКА (1825)
  • Разни (1706)
  • Цветя (1613)
  • Здраве (1448)
  • МЪДИ МИСЛИ (1330)
  • ръкоделие (1328)
  • шиене (114)
  • Направи си сам играчки (86)
  • Истории (1240)
  • Рамки без картинки (1090)
  • Мисли на глас (1063)
  • празници (818)
  • Коментари + код (787)
  • Тестове (700)
  • АФОРИЗМИ (684)
  • хумор (639)
  • Колажи (631)
  • ПРИТЧИ (607)
  • Всичко за дневника (568)
  • изкуство (558)
  • ПОЖЕЛАНИЯ (488)
  • Клипарти (476)
  • История (435)
  • мода (428)
  • Натюрморт (401)
  • Красота и здраве (398)
  • Честит рожден ден (351)
  • Домакинство и бит (344)
  • Интериор, дизайн на къща (342)
  • Основи на плетене. Книги, списания за плетене (308)
  • светкавица (308)
  • Плейкасти (299)
  • Фонове (260)
  • вицове (240)
  • Разделители (220)
  • Кино (205)
  • Градина и зеленчукова градина (201)
  • ВИЦОВЕ (172)
  • Проза (150)
  • Текстови рамки (125)
  • Книжен свят (112)
  • Аватари (105)
  • Хороскоп (75)
  • добро утро (50)
  • Добър ден (27)
  • Консервиране, заготовки за зимата (19)
  • добър вечер (18)
  • Аудиокниги (16)
  • Инструменти и усилвател Градинска техника (12)
  • Рейтинг на онлайн магазини (2)
  • Музика и усилвател Звук (1)
  • Аксесоари (1)

-Етикети

-Винаги под ръка

-Търсене в дневника

-Абонирайте се по имейл

Приготвяме домати в собствен сок за зимата

вторник, 25 юли 2017 г. 19:11 + за цитиране

Приготвяме домати в собствен сок за зимата

собствен
Доматите в собствен сок са добри, защото можете да използвате самите домати за храна или за готвене на различни ястия, както и да използвате сока, в който се намират.

За зашиване се нуждаем от следните съставки:

* 2 кг малки твърди цели домати, * 1 кг зрели меки домати, * 1 голяма глава лук, сокът от 1 лимон, * 1 връзка пресен босилек, * 5-7 стръка магданоз, 1 ч.л. сушена мащерка, * 2 дафинови листа, сол.

* Нарежете меките зрели домати на филийки, лука и магданоза на ситно.

* Смесете домати и лук с магданоз в тенджера с дебело дъно, добавете лимонов сок, сложете на огън.

* Когато зеленчуците заврят, посолете на вкус, намалете котлона на минимум и варете при често бъркане 30 минути.

* Избърсваме зеленчуците през сито (за да опростите малко задачата си, можете да ги разбиете в блендер и след товапрецедете през цедка).

* За останалите домати изрязваме мястото на закрепване към клона, попарваме, поливаме със студена вода, отново попарваме и отново измиваме със студена вода.

Това е необходимо, за да премахнете без усилие кожата от доматите.

Измийте старателно литрови буркани, поставете във всеки 5-6 листа босилек, „голи“ домати, залейте ги с картофено пюре, покрийте с капаци и стерилизирайте за 30 минути.

прибиране
собствен