Приложение на лененото брашно, полезни и вредни качества
Като начало си струва да отбележим, че лененото брашно и смляното ленено семе са напълно различни продукти и не трябва да ги бъркате. Лененото масло присъства в смляното семе, в резултат на което продуктът бързо се разваля поради окисление. Съответно лененото брашно има много по-дълъг срок на годност, тъй като не съдържа ленено масло.
В допълнение, ленът е полезен и най-важното естествен продукт. Използва се за намаляване на теглото, прочистване на организма и има много други полезни свойства.
Ленено брашно: ползи и вреди
Нека разгледаме по-подробно тези полезни компоненти, които съдържа лененото семе. Характеристики, присъщи на този продукт:
- почистване;
- обгръщане;
- противовъзпалително;
- слабително.
Ленено брашно и неговите ползи
Всички тези свойства оказват влияние върху човешкото тяло. Протеиновата маса на лена съдържа растителни протеини. Фибрите, които са част от продукта, са представени под формата на обвивка от семенни клетки, състояща се от нишестета, полизахариди, лигнани. Последните от своя страна предотвратяват образуването на ракови клетки, а също така имат антиалергични свойства. Тъй като лигнаните имат антиоксидантен ефект, ленът се използва при лечение на атеросклероза и при корекция на сърдечна недостатъчност. В съотношение, подходящо за човешкия организъм, в продукта се съдържат диетични разтворими и неразтворими фибри, които влияят върху оптималната работа на червата, както и понижават холестерола. Ленът съдържа и много витамини (А, В1, В2, В5, В6, В9, Е) и хранителни вещества (калий, магнезий, калций, цинк, фосфор, натрий и др.).
Такъв плодороден продукт също помага много призагуба на тегло, тъй като влияе върху загубата на тегло. Те могат да заменят пшеницата, яйцата, олиото в готвенето. Не съдържа захар и сол.
Вреда от ленено брашно
Що се отнася до отрицателното въздействие върху човешкото тяло, лененото брашно също може да бъде вредно за здравето.
Не се препоръчва употребата на продукта по време на бременност и кърмене, както и при жени с миома на матката, ендометрит, поликистоза.
Имайки слабително действие, употребата на лен е противопоказана при хора с възпаление на червата и наличие на камъни в пикочния мехур.
Ленено брашно: прочистване на организма
Едно от основните предимства на лена е пречистването на организма. Този продукт помага да се отървете от липиди, токсини, паразити.
Ленено семе и черен дроб
Благодарение на спомагателните си качества, дългосрочната употреба на лен е полезна при цироза и същевременно спомага за подобряване на отделителната функция на черния дроб.
Как да приемате брашно от ленено семе за прочистване на черния дроб:
- 1-ва седмица: приемайте всяка сутрин по 1 супена лъжица с шепа брашно от ленено семе на 250 мл кефир (или чисто кисело мляко, или заквасена сметана).
- 2-ра седмица: същата рецепта, само че трябва да вземете 2 супени лъжици на 250 ml кефир (кисело мляко / заквасена сметана).
- 3-та седмица: консумирайте 3 супени лъжици на 250 ml кефир (кисело мляко / заквасена сметана).
Прочистване на бъбреците с лен
Не само лекарите могат да помогнат за почистване на бъбреците, но и, както беше споменато по-горе, лененото брашно. За да използвате този продукт, трябва да знаете как да пиете ленено брашно, за да могат бъбреците да функционират правилно. За да направите това, имате нужда от 4 супени лъжици ленено брашно и преварена вода (). След като смесите компонентите заедно, отново сварете получената смес. Пийте на всеки 2 часав продължение на два дни.
Всички полезни компоненти и витамини на лена се усвояват пълноценно и лесно. Използвайки натурални продукти, ние се грижим за здравето си, но не забравяме и моментите, когато този продукт може да предизвика обратен ефект.