Продавам отглеждане на салата айсберг в оранжерия през зимата
Марулята айсберг е здравословен нискокалоричен продукт, който често се препоръчва за обогатяване на зимното меню, включване в диети на гладно и използване за предотвратяване на рак, така че този зелен зеленчук е доста търсен сред потребителите.
Не е изненадващо, че за много градинари отглеждането на култура е любопитно от гледна точка на печалбата от нея, те се интересуват от отглеждане на маруля в оранжерия през зимата за продажба. Освен това марулята Айсберг е студоустойчиво растение, което е доста подходящо за зимно отглеждане.
Какви са ползите от оранжерийното отглеждане на салата?
Предимствата на оранжерийното отглеждане включват:
- повишено търсене на продукти от този вид през студения сезон;
- стабилният парников микроклимат ви позволява да получите добри добиви;
- студоустойчивостта на културата не изисква много разходи за топлина, което ви позволява да увеличите печалбите;
- отглеждането на маруля в оранжерия през зимата е просто, грижата е по-лесна, отколкото на открито;
- в оранжерията добивът е по-висок, отколкото на открито, тъй като сезонът на вредителите все още не е настъпил;
- бързият растеж на зелената маса ви позволява да получите няколко култури на една и съща площ.
Методи за отглеждане на салата айсберг в зимни оранжерии
Ако марулята не е снабдена с необходимите условия, при които ще расте с най-голяма възвръщаемост, тогава няма какво да се надяваме на добра реколта:
- Културата е фотофилна, при липса на осветление хранителната стойност на марулята ще бъде намалена, плодът ще се разтегне и външният вид ще загуби своята продаваемост.
- Технологията за отглеждане на маруля в оранжерия не предвижда високи температури, при които кълняемостта рязко намалява, 12-15 0 C е достатъчна за покълване, появилите се разсад се чувстват страхотно при дневни показатели от 12-14 0 C, през нощта - 6-9 0 C.
- След 2 седмици, когато кореновата система се формира и листната маса расте, температурата трябва да се повиши до границите от 14 до 16 0 С (колкото по-ярко е осветлението, толкова по-високи са температурните показания).
- За красиво представяне на продуктите е необходимо да се подготви лека, плодородна, влагопроницаема почва с неутрална или леко алкална реакция, марулята не расте добре на кисели почви. Почвата може да се деоксидира с вар.
- Нарязването на узрели глави зеле трябва да се извършва с остър нож само рано сутрин, когато зеленчуците са пълни със сокове и възможно най-свежи, поставени в кутии без пресоване, можете да съхранявате до една седмица в студено, добре проветриво помещение.
Ако корените останат, след около седмица ще се появят малки глави, от които ще бъде възможно да се получи допълнителна реколта.
Начини за отглеждане на салата айсберг в оранжерийни условия през зимата
Тъй като Айсберг принадлежи към главните марули, неговият вегетационен период е доста дълъг - от 50 до 70 дни, така че отглеждането на разсад е за предпочитане, получава се период от 2-3 седмици.
Ако трябва да получите продукти през зимата, трябва да изчислите колко разсад от маруля расте в саксия, колко - в оранжерия, така че навремеда сеят.
Главестите салати се считат за по-взискателни при отглеждане, те се нуждаят от повече площ за формиране на глави, отколкото листните сортове. Ако има достатъчно разстояние между растенията, те не се конкурират помежду си, грижите за засаждане са значително опростени.
Засяването на маруля в оранжерия със семена включва изтъняване на разсад два или три пъти, при засаждане в разсад между растенията се поддържа разстояние от 35x35 см. Почвата трябва да е влажна при засаждане, кореновата шийка не е необходимо да се задълбочава.
Айсбергът е влаголюбив, трябва да се уверите, че почвата е винаги във влажно състояние, с внезапни промени в влажността и температурата на почвата, растенията започват бързо да стрелят. При поява на такива екземпляри трябва да се извадят от лехите, нямат хранителна и търговска стойност.
Веднага след засаждането поливането трябва да се извършва през ден, след което броят на поливанията постепенно се намалява до два пъти за 10 дни. По време на периода на връзване на глави, броят на поливанията все още се намалява до 1 на седмица, за да не се провокира гниене на листата.
Как да предпазим марулята от болести в зимна оранжерия?
Недопустимо е сгъстяване на насажденията, прехранване с азотсъдържащи препарати, необходимо е стриктно да се следи вентилацията, като се избягва, ако е възможно, образуването на кондензат.
Трябва да се прилагат всички методи за предотвратяване на заболявания, тъй като използването на химикали върху културата на маруля е силно нежелателно.
Използвайки традиционни земеделски практики, салатата айсберг може да се засажда през зимата,отглеждането на тази култура в оранжерия е просто, доста достъпно дори за неопитни градинари. Оранжерийните условия ще ви позволят да поддържате микроклимат, благоприятен за получаване на реколта.