Пролетен хвърлящ хайвер костур
Хвърлянето на хайвера на костур се определя от времето на окончателното отваряне на водите: в езера и езера той никога не се „трие“ преди пълното топене на леда. В централна България речният костур обикновено хвърля хайвера си при отдръпване на водата, най-вече в малките реки. В полупроточни езера, тоест имащи течение само през пролетта и след проливни дъждове, хвърлянето на хайвера започва няколко дни по-късно, отколкото в реките, а в застоялите езера се забавя още повече. Така в едно населено място, в зависимост от естеството на резервоара, разликата във времето за хвърляне на хайвера може да бъде повече от седмица, понякога десет дни. Това се дължи на факта, че всяка порода риба хвърля хайвера си, след като водата се затопли до температурата, необходима за развитието на хайвер от тази порода. Очевидно костурът хвърля хайвера си, когато водата достигне +7 или +8°C. Близо до Москва началото на хвърлянето на хайвера на костур в реките и реките съвпада с началото на цъфтежа на брезата, а най-късното хвърляне на хайвера се случва в началото на май, когато листото вече е напълно разгънато. Преди костурите хвърлят хайвера си много други риби - лента, щука, язь и аспид.
На реки, където няма резервоари (и съответно изкуствено регулиране на нивото на водата), стадата костур напускат своите зимни лагери - ями - веднага щом се образуват малки граници, тоест при първото пристигане на вода, те се разпадат на по-малки стада и се приближават до бреговете. Често от реки или езера тези ята навлизат в почистени от лед притоци, вървят известно време покрай наводненията на тези реки, преследват тук дребни риби и ядат хайвер от дантели, щуки и язи, но никога не се издигат нагоре по течението. Такива ята обикновено хвърлят хайвера си тук и се връщат обратно в реката, когато тя вече е навлязла в бреговете. Според наблюденията мъжките са значително по-малко от женските, но няма разлика в растежа на мъжките и женските. Яжтепредположението, че голям костур хвърля хайвера си малко по-късно от малък (с няколко дни), но наистина е трудно да се каже дали това е вярно; много е вероятно големите индивиди, зимуващи в най-дълбоките ями, да навлязат в плитка, по-топла вода по-късно от дребните риби, които се приближават по-близо до брега. В реките хвърлянето на хайвера става почти винаги на места, които нямат течение или са слаби, винаги където кацалките могат да намерят предмети, в които могат да се търкат за по-бързо хвърляне на хайвера. Тези елементи може да варират в зависимост от района. В езера и езера кацалките се търкат в стари, счупени тръстики и тръстики, на плитки места, при липса на споменатите растения, върху останалите стъбла и корени на водната лилия; в реките хайверът се хвърля в заливи или заливи, също върху стъблата на водни растения или върху корчове, различни боклуци, върху корените на дървета, измити от вода, понякога върху клоните на наводнени храсти; в големите реки костурът се втрива предимно в старици и заливни езера, също и в треви. Само в северните и северозападните езера (част от реките) с каменисто корито костурът хвърля хайвера си върху камъни, а понякога и върху пясък. Големите кацалки винаги се трият на по-дълбоки места от малките и най-охотно хвърлят яйцата си върху старите хлътнали стъбла на водните растения.
Подобно на повечето риби, костурът, малко преди хвърляне на хайвера, придобива по-ярък цвят. Въз основа на това е възможно да се определи близостта на началото на хвърлянето на хайвера след няколко дни или седмици. По същата причина костурите със зрели полови продукти са много по-ярки от младите миналогодишни и третогодишни, които винаги са по-бледи, почти с еднакъв цвят. Тези кацалки плуват на маси зад ята хвърлящи хайвера си риби и активно изяждат хвърляните си яйца. Хвърлянето на хайвера на големите костури е едва забележимо, отчасти защото стадата им са малки, отчасти защототе се трият на по-голяма дълбочина от плитките - между дълбоко вкоренени тръстики или (в някои езера) между камъни. Костурът хвърля хайвера си изключително рано сутрин, понякога малко преди залез слънце; в обедните горещини и вечер играта значително отслабва, стадото изтънява за известно време, а през нощта развълнуваната риба напълно се успокоява. Всяко ято хвърля хайвера си предимно на две или три стъпки, тоест сутрин и вечер или две сутрини и вечер, докато общата продължителност на хвърлянето на хайвера на костурите от всички възрасти е около седмица. Хайверът на тази риба е многоброен: в двеста грама костур има от 200 000 до 300 000 яйца, а в големите има много повече.
След като хвърлиха хайвера си, стада от гладуващи костури за първи път се скитат близо до брега на плитка дълбочина и се хранят главно с хайвера на други риби, особено хайвера на хлебарка, който хвърля хайвера си малко след костура, както и земни червеи, внесени в реката или езерото от обработваема земя и градове.
След това тук, в централна България, около втората третина на май, костурът се разбива на малки ята и всяко избира място за себе си, което с редки изключения не напуска цяло лято, т.е. води почти заседнал живот. Броят на летните училища също зависи от възрастта на рибите и от терена; най-големите кацалки се срещат по това време дори сами, рядко повече от дузина заедно; малки кацалки се разхождат на десетки, а понякога, както в някои езера, на стотици. Лятното местоположение на костура силно зависи от терена и може да има много възможности, но като цяло може да се каже, че през лятото костурът, с редки изключения, се държи на средна дълбочина, в малко течение и само там, където може да намери някаква защита или по-скоро засада. Едрият костур винаги избира по-дълбоки места. Почти винаги в стоящи или полутечащи води костурът стои в по-дълбокитетръстика и други водни растения, главно водни лилии, по-близо до краищата на обрастването, недалеч от чисти места. В реките те също избират тревисти заливи, дъбови езера, а в тяхно отсъствие се държат на слабо течение близо до камъни или в корафи. В малките реки стадата костур се срещат само в бъчви (по-широки, по-дълбоки и по-бавни от течащите места) и обикновено стоят там недалеч от разлома, чакайки плячка - червеи, някои насекоми, донесени от течението, и малки риби.
Костурите излизат на плячка рано сутрин и, увлечени от преследването на плячка, често се разпръскват в различни посоки далеч от постоянното си място. С настъпването на горещото време на деня те се събират отново и стоят на сенчести места, в гъста трева, под водни лилии, надвиснали дървета или под самия бряг, ако е стръмен, докато жегата спадне, и вече не ловуват, а само дебнат плячка в своите засади.
Костурът плува и стои в по-голямата си част близо до дъното, макар и не на самото дъно, като ръф, михалица, овъглен, но на разстояние 5-15 см, но понякога се издига по-високо - половината вода и дори до самата повърхност. Като цяло можем да кажем, че колкото по-високо се издигат стадата риби, толкова по-малки са стадата костури. Това обяснява защо басите, въпреки че не обичат топлата вода, се придържат към горните слоеве около обяд. Въпреки това, в средата на лятото, в най-силните горещини в застояли езера и езера, костурът се придвижва към изворите или в дълбините, крие се под наводненията, в течащите отива в канала към течението и понякога се издига нагоре по реката. Явно те са подтикнати към това движение, освен топлата вода, и паразитите, които силно ги безпокоят. Що се отнася до чисто речния костур, летните му миграции зависят главно от количеството храна на предишните им места и в по-голямата си част от износванетовременно, тъй като причината за този недостиг е голяма печалба от вода.
При всяко наводнение получената мътност и силното течение изтласкват глобите в затънтени води, заливи или в устията на малки притоци, където водата се изчиства по-бързо и има по-слабо течение. След малката риба тръгва и костурът и заедно с него се търкаля обратно в реката, заемайки предишните си места. Когато водата спадне, костурът, следвайки малките, започва да се плъзга обратно в речното корито заедно с водата, поради което никога не изсъхва на земята, както се случва с много шаранови риби. Основната храна на костура са, разбира се, малките риби - млади или най-малките породи; риби, по-големи от 7-9 см, се вземат за плячка само от най-големите кацалки и то рядко, защото са твърде маневрени за тези тежки хищници.
Но костурът яде всякаква животинска храна и в някои райони понякога се храни изключително с червеи през пролетта, през лятото с линеещи раци или млади ракообразни; през късната есен, в началото и в края на зимата, основната храна на костурите в езерата на Северна и отчасти Централна България и Сибир са дребните ракообразни. Насекомите влизат в действие само при липса на друга храна.
От дребните риби костурът обикновено ловува най-разпространената порода в района. Тези риби, които постоянно живеят сред водни растения, където преследването им е почти невъзможно, стават негова плячка само като пържени, а костурът предпочита да ловува дребните неща от тези видове, които стоят на по-чисти места, близо до водни растения, които служат като засада за костур. В реките костурът почти винаги се храни с миналогодишна хлебарка, пържени от тази риба и само на територията на Украйна, изглежда, предпочитат пържени шарани пред него (в края на лятото и есента). В езерата и езерата на Централна България дребният и средният костур предпочита дребната хлебаркавъзрастна хлебарка (Leu ius delintus), която в някои водоеми е многобройна и представлява по-лесна плячка, тъй като винаги се задържа в горните слоеве на водата на още по-открити места от едногодишната, вече доста пъргава хлебарка. В по-северните езера върхът се заменя с миризма; големи костури, живеещи на големи дълбочини, се хранят с пържени бели риби от година и по-млади. В малките реки, където няма достатъчно дребна хлебарка, костурът ловува предимно на дребни миноци, овъгленици, понякога (в Централна и Северна България) и миноци. За него е най-лесно да получи лоуси, които той активно търси в камъните, на същото място, където намира млади ракообразни. От само себе си се разбира, че той не щади собственото си потомство и голям костур няма да пропусне възможността да грабне 9-12 см колега.
Този канибализъм има своите добри страни, тъй като ограничава размножаването на тази риба и запазва много млади екземпляри от други породи, които се унищожават в по-голям брой от едногодишни (от края на лятото) и едногодишни, отколкото от възрастни костури. Костурът, с изобилие от дребна риба, понякога яде до степен, че пържените, които не се побират в стомаха, стърчат от устата му; понякога, като няма време да глътне една риба, той грабва друга.
Почти едновременно с освобождаването на младите костури от тревите, стадата възрастни костури напускат летните си лагери и отиват на по-открити и по-дълбоки места във водоемите. Тези стада се събират по възраст в стада, които продължават да се увеличават през цялата есен, почти до замръзване. Тези промени в живота на костура са причинени от промените в начина на живот на пържените риби, които са основната му есенна храна.
Тъй като местоположението на малките през есента е още по-зависимо от нивото на водата и посоката на вятъра (особено в езерата), тази подробност трябва да бъдевинаги имайте предвид, когато търсите костур.
При наводнения, както бе споменато по-горе, пържените се придържат към бреговете или навлизат в притоците; при силен вятър обикновено отива или от подветрената страна, или навътре. В допълнение, през по-голямата част от есента чайките и луните могат да служат като индикатори за пържени (костури), които преследват малки риби, понякога събирайки пържени, които са били смачкани от костур или изхвърлени от тях. По правило костурът остава близо до дъното през есента, оставяйки полувода само при много топло и ясно време.
Четене на книги, гледане на филми
