ПРОМЕНИ В МОРФОЛОГИЧНИТЕ, ИКОНОМИЧЕСКИ И ПОЛЕЗНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИ СТЕРЛЕТ (Acipenser ruthenus L

Като ръкопис

ПАВЛОВ Алексей Дмитриевич

ПРОМЕНИ В МОРФОЛОГИЧНИТЕ И ИКОНОМИЧЕСКО-ПОЛЕЗНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИ СТЕРЛЕТ (Аcipenser ruthenus L.) ПО ВРЕМЕ НА РАЗМНОЖАВАНЕ ПРИ ИЗКУСТВЕНИ УСЛОВИЯ (RAS)

06.04.01 - Рибарство и аквакултури

дисертации за научна степен

Кандидат на селскостопанските науки

Работата е извършена в катедрата по пчеларство и рибарство на Българския държавен аграрен университет - Московска селскостопанска академия на името на К.А. Тимирязев

Научен ръководител: доктор по селскостопански науки,

ПрофесорВласов Валентин Алексеевич

Официални опоненти: Доктор на селскостопанските науки, професор, пенсиониран

Раденко Вера Николаевна

кандидат на биологичните науки,

научен секретар на ВНИИР

Шишанова Елена Ивановна

Водеща организация– Български задочен аграрен университет (РГАЗУ)

Москва, ул. Тимирязевская, 49.

Дисертацията може да бъде намерена в Централната научна библиотека на Федералната държавна бюджетна образователна институция за висше професионално образование на Руския държавен аграрен университет - Московска селскостопанска академия на името на K.A. Тимирязев

1. ОБЩА ХАРАКТЕРИСТИКА НА РАБОТА

Уместност на темата. Понастоящем може да се установи тясна връзка между риболова, възпроизводството на рибните запаси и пасищното рибовъдство. През призмата на глобализацията схемата за попълване и използване на рибните запаси в България (възпроизвеждане на улова на далекоизточна сьомга, азово-черноморска и каспийска есетра и др.) може да се характеризира като морска.пасищно рибовъдство (Чебанов 2004, Баранникова 2003, Ходоревская 1999 и др.).

Развъждането на есетрови риби заема специално място в изкуственото възпроизводство на водните биологични ресурси. Центровете на местното развъждане на есетрови риби са Каспийско, Азовско и Черно море. В Азово-Черноморския риболовен басейн популациите на есетрови риби се формират от продуктите на рибните люпилни с повече от 80% за есетровите риби и 90% за есетровите риби. Делът на рибата с развъден произход в търговския улов във Волго-Каспийския риболовен басейн е 99% за белуга, 56% за есетра, 36% за есетра и непрекъснато нараства.

В момента около 200 организации участват в изкуственото възпроизвеждане на водни биологични ресурси (ABR), включително около 100 рибовъдни предприятия, подчинени на Федералната агенция по рибарство.

Много внимание в развъждането на есетрови риби се обръща на възпроизвеждането на стерлет. В района на Москва това е единственият оцелял местен представител на есетрови риби. Възпроизвеждането на стерлет в този регион се извършва от Федералната държавна бюджетна институция „Мосрибвод“. Разплодният запас от стерлет от популацията на Ока е формиран от персонала на репродуктивния отдел на Федералната държавна бюджетна институция „Мосрибвод“ на базата на Можейския производствено-експериментален рибовъден завод (MPERZ).

Като се има предвид рязкото намаляване на естествените популации на есетрови риби, включително стерлет, и наличието на проблеми при събирането на диви хвърлящи хайвер за възпроизводство, интензивно се въвежда практиката за формиране на разплодни запаси от тези риби в условия на аквакултури (клетки, басейнови ферми и RAS).

На фона на почти пълното отсъствие на диви развъдници на белуга, есетра и звездовидна есетра, уловени на тоня с цел възпроизвеждане, популярността на стерлата, която все още се намира в достатъчни количества в улова, само нараства. от- очевидно това се дължи на биологията на този вид - липсата на дългосрочни миграции, ранен пубертет и т.н. По същите причини расте популярността на стерлата като обещаващ обект на промишлено отглеждане на есетрови риби.

Определянето на естеството на реактивността на организмите към действието на различни фактори на околната среда (включително в изкуствени условия) и изясняването на особеностите на наследяването на тази реактивност продължават да бъдат един от актуалните въпроси на изследванията в рибовъдството. В рамките на тези изследвания се обръща специално внимание на изменчивостта на признаците, която се разглежда като основа на селекцията и като един от водещите фактори на филогенезата и видообразуването (Воробьева, 1980).

Целта на тази работа беше да се идентифицират промените в морфологичните и икономически полезни черти при стерляд по време на поддържане и възпроизвеждане при изкуствени условия (RAS).

В тази връзка бяха поставени следнитезадачи :

- да се идентифицират разликите между рибите от три поколения, отглеждани при изкуствени условия, според основните рибовъдни и биологични показатели (растеж, оцеляване, плодовитост и качество на гаметите);

- оценка на външните и вътрешните характеристики на риби от различни възрасти, отглеждани в RAS;

- да се даде морфометрична характеристика на риби от различни поколения и поколения с помощта на екстериорни профили;

- да се изследва характера и да се определи възможната амплитуда на промените в отделните признаци;

- да се даде генетично описание на стерляд, живеещ в естествени условия и отглеждан в изкуствени условия.

Научна новост. За първи път в работата са представени подробни морфологични и рибовъдни характеристики на три поколения стерлади, отглеждани в рециркулационни водоснабдителни системи (RAS),разкриват се параметрите на тези промени.

Практическата значимост е, че данните, получени в хода на изследването, ще подобрят ефективността на методите за поддържане и използване на разплодните запаси от есетрови риби в изкуствени условия за възпроизводствени цели.

Основни положения, представени за защита. Възпроизвеждане на Ока стерлет. Морфологична характеристика на ремонтния и разплодния материал на рибите. Култивиране и експлоатация на разплодния материал на ока стерляд в инсталации на затворен цикъл на водоснабдяване (RAS). Промени в стопански полезните признаци на няколко поколения и поколения стерляд в процеса на отглеждане. Оценка на качеството на половите продукти на производителите на стерлади.

Публикации. Основните положения и материали на дисертацията са представени в 8 публикации, включително 2 публикации, препоръчани от Висшата атестационна комисия на Руската федерация.

Структура и обем на работата. Дисертацията се състои от въведение, преглед на литературата, изследователски материали и методи, резултати от собствени изследвания, заключение, изводи, практически предложения и списък с литература. Общият обем е 128 машинописни страници, включително 25 таблици и 39 фигури.

Благодаря. Авторът е искрено благодарен и изразява дълбоката си благодарност на старшия научен сътрудник на катедрата по пчеларство и рибовъдство на RGAU Московска селскостопанска академия на името на K.A. Тимирязева Д.С. н. Ю.И. Есавкин за ценните съвети и препоръки, направени по време на работата по дисертацията.

Специални благодарности на A.G. Романов и директорът на MPERZ D.A. Кавтаров за предоставяне на експерименталната база за научни изследвания.

В статията са дадени биологичните характеристики на стерляда. Въведенопреглед на литературата за биологичните основи за опазване и възстановяване на рибния генофонд. Откроени са основните въпроси относно степента на изменчивост на морфологичните и други показатели на рибите. Описани са методите за размножаване на ока стерлет в рибовъдни стопанства в района на Москва.

Представени са характеристиките на експерименталната база - производствено-опитна риболюпилня "Можайск" (МПЕРЗ). Представени са резултатите от нашите собствени изследвания на фенотипните и генетични характеристики на ока стерляд от различни поколения. Дадена е оценка на репродуктивните характеристики на стерляд, отглеждан в изкуствени условия. Дадена е характеристика (рибовъдна, морфологична, генетична) на дивата риба, уловена в реката. Ока за размножаване. Представени са материали от изследвания върху растежа, развитието, оцеляването и качеството на репродуктивните продукти на стерляди, отглеждани в Можейския есетров завод (MPERZ).

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИ НА ИЗСЛЕДВАНЕ

Проучванията са проведени в периода от 2007 до 2012 г. в производствената база на Отдела по възпроизводство на водни биологични ресурси на ФБГУ "Мосрибвод" - МПЕРЗ. Обработката на резултатите от полеви изследвания е извършена в лабораторията за екологични и токсикологични изследвания на Федералното държавно унитарно предприятие "VNIRO" и в катедрата по пчеларство и рибовъдство на RGAU-MSHA на името на K.A. Тимирязев. Работата е извършена в съответствие с общоприетите методи за биометрична оценка на животни (Plokhinsky, 1970; Kharitonov, 2007). В съответствие с тези методи бяха сравнени различни поколения риби. Предвид генетичните характеристики на риби от три поколения (1-3), отглеждани в изкуствени условия. Представени са фенотипните (външни и вътрешни) характеристики на риби от различни възрасти.

В статията са представени данни от собствени изследвания, както и резултати от анализ и обработкарибовъдна документация на Можайск ПЕРЗ. В рамките на тези работи е извършено сравнение на едни и същи възрастови групи риби от различни поколения, направена е оценка на рибовъдните показатели на резервния запас и хвърлящите хайвер. В работата е извършен морфометричен анализ на ока стерляд (живееща в естествени и отглеждани в изкуствени условия) по метода на V.D. Крилова (1980), която включва описание на рибата според 47 пластични и меристични знака. Общо анализирани са над 234 екземпляра. риби от три поколения, отглеждани в RAS и 35 инд. диви риби на различна възраст. За всички признаци са намерени абсолютни средни и относителни стойности и е определена алометрична зависимост (регресия и корелация). Получените индекси на физиката бяха изследвани с помощта на външни профили.

Генетичният анализ е извършен в рамките на ръководството "Използване на биохимични маркери за оценка на генетичното разнообразие на стадата стерлади" (Ryabova et al., 2001). Анализът на хидрохимичните показатели е извършен по методите на Ю. А. Привезенцев (1980). Статистическата обработка на морфометричните измервания и показателите на телосложението е извършена с помощта на електронната програма "Статистика 2007". Общият обем на изследвания материал, характерът на работата и периодът на изследване са представени в таблица 1.

Общият обем на изучавания материал, характерът на работата и периодът на изследване