Промишленото отглеждане на краставици в светлината на прожекторите на Деня на полето, който ще се проведе на 28 юли в
Сега, когато конкуренцията непрекъснато нараства на пазара на пресни зеленчуци и плодове, една от областите на зеленчукопроизводството може да бъде отглеждането на краставици за преработвателни предприятия. Голямо предимство за фермерите в Лвовска област е, че могат да работят без големи допълнителни разходи с преработватели в Лвовска област, които обаче не са много на брой, и с преработватели в съседни региони, предимно в Тернопол и Закарпатие. Промишленото отглеждане на краставици на големи площи обаче изисква определени познания и опит, които липсват на повечето фермери, които биха искали да се занимават с темата краставици. Именно за такива фермери, които вече имат желание да отглеждат краставици, но им липсват знания, и Денят на полето ще се проведе в Буск.
В Деня на полето ще участват представители на водещи фирми-доставчици на материално-технически ресурси, чиито продукти ще бъдат представени на демонстрационното поле, представители на преработвателни предприятия, търговия на едро/дребно и ръководители на стопанства – производители на плодове и зеленчуци.
Около 35 сорта и хибриди краставици ще бъдат демонстрирани на Деня на полето. Участниците в събитието ще се запознаят със съвременните технологии за отглеждане на краставици, възможностите за минимизиране на производствените разходи за постигане на оптимално качество и рентабилност. В Деня на полето специалисти на AMP, както и представители на водещи фирми доставчици на материално-технически ресурси, представители на преработвателни предприятия и търговия на едро/дребно, ще споделят опита си на пазара и изискванията към продуктите, които закупуват.
Всички участници ще получат сборник с материали и презентации. Освен това участниците в семинара ще могат да получат безплатни консултации от нашияспециалисти по всякакви въпроси на организацията на производството и търговията с плодове и зеленчуци.