Прозрачното сладко от ябълки е много проста рецепта със снимка

Красиво сладко - не откъсвайте очи! И вкусно - ще си оближете пръстите! Сладкото се приготвя на няколко етапа, но въпреки това рецептата е проста.

Съставки и начин на приготвяне

прозрачното

Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте

съставки за 12 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>

Искате ли да запазите промените си? След това добавете модифицираната рецепта към вашата Готварска книга.

Време за приготвяне: 2 дни

метод на готвене

Измийте ябълките, отстранете сърцевината, покрийте със захар и оставете за 10-12 часа, така че сиропът да изпъкне. След това сложете тенджерата на малък огън и гответе, като бъркате непрекъснато Веднага след като сладкото заври, изключете котлона и оставете сладкото да се охлади и да се напои със сиропа. Само по този начин ще стане прозрачен, кехлибарен. Върху ябълките се слага чиния, а върху чинията тежест, така че всички ябълки да са в сиропа. Оставете за 12 часа. След това отново сварете ябълките. И оставете сладкото от ябълки да изстине и да престои 10-12 часа под капак. Сложете сладкото да заври за трети път и го варете 5-7 минути. Готовото сладко от ябълки наредете в чисти, стерилизирани буркани и затегнете с винтови капачки или ключ.