Птиче месо без придружаващи документи е открито в детската градина на Уржум - Нова опция
Подобни нарушения са установени и в други учебни заведения
При проверка на столовата на детска градина в Уржум, в общия фризер, до доброкачествени продукти, имаше 0,5 кг птиче месо без придружаващи ветеринарни документи. Може би останалата част от пилето вече е използвана за готвене.
По време на дейностите по контрол и наблюдение държавният инспектор на отдела за ветеринарен надзор откри в едно от училищата в Свечински район няколко килограма прясно замразена риба, говеждо и пилешко месо, както и 62 кюфтета и 30 яйца, които също нямаха документи, потвърждаващи безопасността на продуктите. Някои от тях нямаха етикет, който ви позволява да определите срока на годност, производителя и условията на съхранение.
В едно от училищата в Орловски район по време на планирана проверка беше установено, че продукти от животински произход (яйца, колбаси, телешка кайма, прясно замразена риба, пиле) многократно се обработват в столовата на учебното заведение без ветеринарномедицински придружаващи документи.
Ръководителите на учебни заведения бяха глобени с по 3000 рубли. Продуктите са иззети и унищожени.