Растение бергамот-монард отглеждане и прибиране на реколтата за чай, Народна градина
В последната статия говорих накратко за това какво е бергамот-монарда, как изглежда това растение и какви полезни свойства има.
Днес ще продължа историята за растението от семейство Lamiaceae с история за размножаването, отглеждането на монарда, както и как да я събираме и използваме.
Възпроизвеждане на бергамот (монарди)
Струва си да се отбележи, че и двата метода имат своите недостатъци - размножаването на бергамот чрез семена може да причини мутация на растението и да доведе до загуба на сортови свойства. Това води до заключението, че ако отглеждате специални сортове Monarda и искате да запазите сортовите свойства, например цвят, тогава има смисъл да размножите растението по втория метод.
Повечето производители на цветя използват втория метод за размножаване на Monarda -чрез разделяне на храста. За да направите това, трябва да изкопаете копка с голяма буца пръст и да премахнете централната част от храста. След това страничните части се разделят на няколко отделения, които вече се засаждат като независими растения. Имайте предвид, че не трябва да смачквате храста твърде много - две или три части ще бъдат достатъчни. За да определите по някакъв начин силата на частта - проверете я - тя трябва да включва поне три или четири силни издънки и развита коренова система. Обикновено разделянето на монарда се извършва през пролетта, понякога през есента.
Характеристики на засаждане на бергамот (монарда)
Въпреки факта, че бергамотът или монарда има репутацията на непретенциозно растение, при засаждането му трябва да се спазват някои тънкости, които ще ви позволят да отглеждате красиви и силни растения.
В самото начало обърнете внимание напочвата, в която планирате да отглеждате бергамот - не забравяйте, че монардата не понася почви с кисела среда,стагнация на влага, силно уплътнена и просто пренебрегната. По принцип почти всяка почва е подходяща за отглеждане на растения, дори и да не е особено плодородна. Най-подходяща е неутрална или алкална почва - най-обикновени глинести и пясъчници. Отново, киселите почви трябва да се избягват по всякакъв начин - монардът няма да расте в тях.
Едно от предимствата на монардата като цвете е, че вирее еднакво добре и на слънчеви места, и на полусянка. Растението се адаптира добре към зони с различни нива на осветеност и дори когато е засадено на частична сянка, то ще ви зарадва с ярките си цветя с размер до 8 см и ароматна миризма. Въпреки това, бергамотът е сенкоустойчиво растение, но не е сенколюбив - ако е възможно, засадете го на място, коетое осветено поне три часа на ден.
Също така, когато избирате място за засаждане на монарда, струва си да вземете предвид факта, че е по-добре да засадите растение в легла сминимален вятър, максимум - леко течение. И въпросът изобщо не е, че монардът ще изсъхне върху издуханата от вятъра зона, не, той ще расте, но тези условия ще доведат до факта, че издънките на растението ще се огънат и завесите ще се разпаднат. Съгласете се, малко вероятно е този вид бергамот да добави точност към вашата цветна градина.
Що се отнася до директното поставяне на растението в градината, тогава, като правило, монардата се отглежда сравнителноблизо до други цветя в реда, но оставяйки широки пространства между самите редове. Преди засаждане самото легло обикновено се подготвя правилно - те изкопават почвата, нанасят върху нея органични торове и след това отново изкопават земята. Повърхността на почвата трябва да бъде изравнена, оформени дупки за засаждане и напоени. самослед подготовката можете да засадите бергамот. В същото време обърнете внимание на факта, че дълбочината на засаждане ще бъде позната на растенията. След като засаждането на монардата приключи, тя трябва да се полива на интервали от няколко дни, пет поливания ще бъдат достатъчни.
Monarda расте добре след едногодишни цветни култури с кратък вегетационен период (гипсофила, иберис и др.).
Грижи и отглеждане на Monarda (бергамот)
Отглеждането и грижите за бергамот по същество не се различават от отглеждането на всяко друго многогодишно градинско растение. Всички грижи се свеждат дополиване на растенията от време на време,подхранване и преди зимуванеподрязване
Ако искате наистина красиви цветя, тогава от втората година растението трябва даподхранвате :
- Първият път - или в началото на пролетта, или месец след слизането. Просто добавете нитрофоска или друг минерален тор към почвата, въз основа на консумацията на една супена лъжица на 10 литра вода на 2 квадратни метра култури.
- Втората горна превръзка е малко по-различна - върху почвата се прилагат сулфатни и калиеви торове въз основа на същата консумация като при първата горна превръзка. Най-подходящите торове са калиев сулфат и суперфосфат.
Освен всичко друго, монардът също трябва дасече - резитбата включва премахване на надземната част на бергамота преди зимата. Подрязването се извършва по-близо до зимата. Имайте предвид, че не си струва да премахвате избледнели издънки, тъй като те по никакъв начин не влияят на узряването на семената.
Бергамотът расте на едно място до шест години, докато подмладяването на растението може да се извърши по-рано от този период - ако храстът започне да губи своя декоративен ефект, това вече е първият знак, чевреме за подмладяване. Оптималният период за отделяне на монарда е три до четири години, не повече. Ако се придържате към тези условия, вашата монарда винаги ще бъде красива и изобилна.
Вредители и болести на Monarda (бергамот)
Струва си да се отбележи, че монарда е едно от най-устойчивите градински растения. Няма да бъде разтърсен от вредители или болести, максимумът, който можете да намерите върху него, е брашнеста мана, която може да се появи в случай на продължителна суша и липса на поддържащо поливане. В допълнение, брашнестата мана може да се появи и при липса на въздух - когато храстите са нараснали и удебелени толкова много, че циркулацията е нарушена. По принцип всичко, което трябва да направите, за да поддържате растежа на бергамот, е вода през сухия сезон. В допълнение, мястото, където е засадено, също влияе върху растежа на растението, но вече говорихме за това по-горе.
Понякога бергамотът може да хване ръжда или тютюнева мозайка, но това се случва само при контакт със заразено растение.
Бергамотът не само е устойчив на болести по растенията, но и корените му съдържат голямо количество масла, които имат лечебен ефект върху почвата и поддържат съседните растения. Има смисъл да засадите монарда за предотвратяване на болести и вредители на вашите цветя.
Прибиране на монарда (бергамот)
В статията, посветена на свойствата и описанието на това красиво растение, беше описано подробно, че монарда се отглежда не само и не толкова като декоративно растение, но и за използване при приготвянето начай. Всички части на растението съдържат полезни вещества, това е забелязано още в древността - местните индианци варят чай от бергамот преди колонизацията и го използват за болки в гърлото и леки рани, т.к.антибактериално и лечебно средство.
За да се насладите на чай от бергамот не само през лятото, но и през зимата, трябва да приготвите монарда.
За прибиране на реколтатаMonarda се отрязва на височина 20-30 см от повърхността на почвата (не по-ниско!) 10-15 дни след началото на цъфтежа (фаза на масов цъфтеж). Тревата се суши, натрошава и съхранява, както другите пикантно-ароматни растения.
Етеричното масло от монарда има антимикробно и фунгицидно действие, така че листата не само ароматизират чая, но се използват за мариноване на краставици, домати и гъби, като отрязаната горна част на стъблото със съцветия и листа се поставят в буркани.
Конфитюрът от ябълки, сварен с листамонарда двойна (сорт Махогени) има вкус на конфитюр от розови листенца (за 3 чаши нарязани ябълки - 10 г свежи цветове и листа от двойна монарда).
Бергамотът е отличенпъпеш. След като засадите монарда на вашия сайт, вие не само ще се насладите на красивия му външен вид, ароматния аромат на растението и чая, приготвен от него, но и на бръмченето на пчелите, а медът, който пчелите правят от монарда, се отличава с ароматен и приятен вкус.