Растения в космоса, Водорасли Chlorella, Космос, Истории за космоса
Романтиката на скитанията от миналото? Може би. Но проблемът с храненето е не по-малко актуален за тези, които пътуват в космоса. Вярно, там става много по-сложно. На първо място, как да се храним? Първоначално те дори не знаеха дали изобщо могат да поглъщат нещо. След като няма тежест, тогава може би храната няма да премине в стомаха? Или може би от невнимателно движение внезапно се издига нагоре по хранопровода и избухва през устата обратно? Оказа се, че не е така. Перисталтиката, тоест движенията на стените на хранопровода, стомаха, червата, уверено караше храната по легалните пътища. Ще има ли апетит в Космоса? Полетът на Гагарин не помогна за решаването на този проблем. За 108 минути полет той не е имал време да огладнее. Вярно, в името на експеримента, той яде. Но Титов успя да развие (или да излети) апетита си. Той яде не само за експеримента - той просто искаше да яде. Не можете да налеете вода в чаша при нулева гравитация. Качамакът се натрошава на парчета. И пържено пиле ще пърха из кабината, противно на твърдението, че „пилето не е птица“. Така че, трябва да ядете от нещо затворено. Директно в устата. Без обменни станции под формата на лъжици и вилици. Течността, например, трябва да се изсмуква от специални тръби. Но само течната дажба не е добра. Следователно храната под формата на пасти се опакова в туби. Оттам се изстисква директно в устата. За краткосрочни надводни космически полети този проблем може да се счита за разрешен. А за дългосрочните? И тръбички в зъбите и тръбички в устните -това е много депресиращо за здрав човек, който, както показа практиката, има великолепен апетит в Космоса. А за да стигнете например до най-близката планета - Венера, ще са необходими няколко месеца пътуване. Най-близката планета! И по пътя, разбира се, без столове, без ресторанти. Проблемът с храната при полетите на дълги разстояния трябва да се решава директно на корабите. Разбира се, по-лесно е да се създаде вегетарианска храна. Отглеждането нарастения на космически кораб е възможно, макар и трудно. Висшите растения не са подходящи тук - те изискват земни условия. Но водораслите са по-малко придирчиви. Те отделят достатъчно кислород. Как се размножават някои от тях? За един ден те могат да увеличат теглото си седем пъти! От хранителна среда, съдържаща азот, те синтезират мазнини, протеини, въглехидрати и много витамини в големи количества. Водораслите като цяло са божи дар не само за космическия кораб от типа "Восток", но и за такъв космически кораб като Земята. Намерен е най-подходящият вид водорасло – известната хлорела. Да овладеем хлорела - Малтус е готов. Той твърди, че населението нараства по-бързо от средствата за съществуване. Той беше опроверган, но от време на време различни теоретици възраждаха позабравените му идеи. И ето я хлорела! Тя може всичко. И расте добре. И можете да го отглеждате навсякъде и във всичко. И най-важното е, че можете да го ядете. Хлорелата е водорасло. Едноклетъчно нисше растение. Той идеално синтезира светлината (т.е. асимилира я и я преработва в „вещества“). Не само слънчева светлина, но и електрическа. Това водорасло може да абсорбира до 50 процента от слънчевата енергия. Висшите растения усвояват максимум 13 процента. Хлорелата е вид слънчева батерия. Синтезирайки светлина, хлорела създава протеини: при добри условия - до 50 процента (най-добрите сортовебобови култури - само до 30 процента, пшеница - 18 - 24 процента). Хлорелата синтезира мазнини и въглехидрати. Съдържа целия комплекс от витамини. Сто грама сухо вещество е приблизително дневната норма на човек. Синтезирайки светлина, хлорела диша, отделяйки кислород. И така, хлорела използва светлина, за да създаде храна и кислород. И скоростта на растеж на хлорела! Масата му на ден се увеличава 8-10 пъти от един квадратен метър повърхност - 70 грама сухо вещество, тоест храна. От един хектар - 700 килограма. А земните растения от един хектар ни дават максимум 110 килограма. Но няма много място в космически кораб, за да се дадат квадратни метри на хлорела. Но за хлорела мястото не е проблем! В съда има гъста суспензия от хлорела и ... златни рибки. Към опашките им са прикрепени малки контейнери, покрити със светещи вещества, наречени фосфор. Рибите плуват. Ядат хлорела. Разбъркайте. Светлината от спрей кутиите пада върху почти всяка клетка на хлорела. Тя не е претенциозна. Тази светлина й е достатъчна. Такива плантации са изобретени от японския учен Накамура. Но... Проблемът все още не е напълно разрешен. Първо, според някои доклади, водораслите също могат да отделят вредни вещества. Второ, не е ясно как космическата радиация ще действа върху водораслите. И накрая, психологическият фактор на храненето остава променлив. Три хранения на ден от едни и същи водорасли за дълго време ... И колкото и да е разнообразна и изтънчена в приготвянето на хлорела, все едно: окрошка от хлорела, кебап в стил хлорела, гарнитура - пюре от хлорела, натурално кафе "Космос" от хлорела и др. Хлорела ще остане хлорела, въпреки че сте завършили най-високите космически кулинарни курсове. Може би да добавите зоопланктон към водораслите? Подходящ е за храна и спомага за разрушаването на фибрите, неусвоява се от човека. Но астронавтите ще искат месо. Може би пилета? Водораслите са отлична храна за пилета. Освен това те ядат както черупки от яйца, така и натрошени кости... Както можете да видите, проблемът с храненето при космически полети е много важен, но са направени само първите стъпки за решаването му.
Материалът е подготвен от сайта /
Най-добри истории
Можете да поставите бутона на нашия уебсайт на вашите страници. Пример за бутон: