Разновидности на бяло зеле снимка

"Знаеш ли? Зелето е било познато на древните гърци, римляни и египтяни. Тя е родена на брега на Средиземно море и е първата култура, която е разделена на сортове още в древен Рим. Между другото, в Киевска Рус се отглежда и като хранителна култура.
Днес асортиментът от зеле е много широк и разнообразен. В продажба има както сортове местна селекция, така и вносни семена, както и подобрени хибриди.
-ранни - тази група включва сортове с кратък период на зреене (приблизително 70-100 дни минават от появата на разсад до зрялост);
-среден - периодът на зреене продължава 115-140 дни. Зелето от тази група е отлично за кисело зеле;
-средно късно - зреенето продължава 135-155 дни;
-късна – техническа зрялост настъпва най-малко 160 дни след поникването.
Разликата между сорт и хибрид
Такава информация винаги е посочена на торбата със семена. За хибридите буквата F1 винаги се добавя към името - това означава, че семената запазват сортовите характеристики само в първото поколение.
Ранни сортове бяло зеле снимка

Зеле Ditmasher Frewer - периодът на техническа зрялост е 110-115 дни. Главата е средна, кръгла или обратнояйцевидна, тежка1-1,2 кг. Вкусно, подходящо за салати. Сортът е относително транспортабилен. Недостатъкът му е малко дългото време за образуване на главите.

Отзиви:
„Зелето Junskaya е стар, изпитан във времето високодобивен сорт. Засаждам го в градината си повече от 10 години. Разсадът, отгледан и засаден на открито, лесно издържа на температури до -5 градуса. От характеристиките на отглеждането на сорта юни, според моите наблюдения: разсадът не работи много добре на перваза на прозореца - разсадът се издърпва и не е възможно да се събере добра реколта. Съветвам ви да сеете семена в хладни оранжерии" Валентина М.

Зелето Golden Hectare е ранен сорт, зрелостта настъпва след 115-120 дни. Главата е кръгла, с общо тегло 1,5-2,3 кг. Подходящ само за прясна консумация. Дава много сок при варене. Производителността и транспортабилността са високи.
Отзиви:

Зеле Парел F1 е ранозреещ хибрид. Зрелостта настъпва в периода от 110-120 дни след покълването. Глава с тегло 1-1,2 kg, закръглена, доста плътна по форма, жълтеникаво-зелена в разрез. Подходяща за пресни салати. съзряване по едно и също време. Не се напуква при узряване. Подходящ за открит терен и за отглеждане в оранжерии.

ЗелетоЕтма F1 е хибрид с изключително ранен период на зреене (90-95 дни от момента на поникване). Образува малка глава, средно 0,7-1,5 кг, светлозелена в разрез. Подходящ само за прясна консумация. Отлично за отглеждане под филм.
Средно зреещи сортове бяло зеле

Зелето Слава е сорт със средна техническа зрялост, узряването настъпва 120-130 дни след покълването. Формизакръглена и плътна глава, бяла на сечение, с тегло 2-4 кг. Използва се както в прясно състояние, така и за ферментация. Сортът е продуктивен и транспортабилен.
Отзиви:
„От зелето „Слава“ според мен най-вкусните кисели зелки са хрупкави, не са много кисели и се съхраняват дълго време. В осоляването тя не намери равна "Екатерина Н.
Снимка на къснозреещи сортове бяло зеле

Зелето Ankoma е късен сорт. Техническата зрялост настъпва едва след 160-170 дни. Образува заоблена глава с плътна структура със скъсена дръжка, тежаща около 2,5-4 кг. Добър за прясна консумация. Може да се съхранява дори в прости складове.

Зелето Amager 611 е сорт късна зрялост. От появата на разсад до техническа зрялост минават 162-165 дни. Образува плоска, заоблена глава с плътна структура, бяла в разрез, с тегло 2,2-3,5 kg. Надарен с отлични вкусови данни. Подходящ за термична обработка, мариноване или прясна консумация. Поддържа се добре в хладни помещения. Когато презрее, зелето от този сорт не се напуква.
Отзиви:

Зелето Снежанка е къснозреещ сорт. Зрелостта настъпва след 155-165 дни. Образува глава с тегло 2,3-4,9 кг, плоскокръгла форма, плътна в горната част. Подходящи за варене, мариноване. Може да се съхранява 6 месеца. Сортът не е склонен към съдова и лигавична бактериоза.

Зелето с каменна глава е късен сорт. Отнема 155-160 дни за узряване. Образува плътна, заоблена глава, бяла на разрез. Теглото варира от 4 до 6 кг. Подходящо за термична обработка има отличен вкус. Подлежи на дългосрочно съхранение в складове и мазета. Степента е устойчива на напукване.
Отзиви:
„Много високодобивен сорт. Главите се образуват големи 4-6 кг. Тази година имах рекорд, една глава зеле от сорта Stone Head тежеше цели 9 кг! Идеално запазена до пролетта „Аркадий Ш.

Зеле Харков зима – сорт късна зрялост. От засяването до пълното узряване минават 160-165 дни. Главата е плоско-кръгла или заоблена, плътна и бяла на сечение. Средната стойност е 2-4 кг. Отлично кисело и варено. Може да се съхранява в мазета. Сортът е транспортируем и устойчив на лигавична бактериоза.
Отзиви:
„Този сорт беше засят директно в земята в средата на май. Издънките се появиха приятелски. Във фаза 3 листовки растенията избухват. Сортът беше много доволен от добрия вкус и непретенциозността. Разбира се, времето този сезон е доволен. Аз съм от Херсонска област "Алла Д.

Зелето Ярославна - сорт късно узряване, зрелостта настъпва само след 160-165 дни. Главата е кръгла, плътна и сочна. В средата на белия нюанс. Тегло 3,4-4,2 кг. Характеристики на сорта - дълъг срок на годност, добра транспортируемост, устойчивост на напукване.
Свързани елементи:
И професионалистите в градинарството, и начинаещите производители, и дори любителите на просто вкусна храна, са добре запознати с известния сорт домати "Bull ...
Отглеждането на зеле на пръв поглед е много просто. Не всеки обаче успява да прибере богата и здрава реколта. Съставките за успех са осигуряване на р...
По нарастваща популярност и консумация по света крушите не отстъпват на много други плодове, като ябълките например. В света са отгледани повече от 2000 сорта ...
Есента винаги идва неочаквано. Но пролетните цветя радваха окото с ярките си цветове иизведнъж всичко потъмня и градината придоби сиво ...
Рододендроните не са толкова необичайни за нашите градини напоследък. Тези растения през целия пролетен период цъфтят на открито, променяйки се ...