Рецепта Мързеливи баници с месо
Вариации на бутер тесто на тема пай с месо.
Как се готвят пайове с месо: Стъпка 1. Запържете каймата в тиган, добавете сол и черен пипер. Сварете яйцата, охладете, нарежете. Смесете каймата и яйцата.
Стъпка 2. Разточете тестото, нарязано на квадрати (15 парчета). Поставете пълнежа в центъра с лъжица, свържете краищата на тестото, така че центърът да остане отворен, сякаш е разкопчан.
Стъпка 3. Печете пайове с месо върху лист за печене във фурната за 20 минути при температура 200 градуса.
Готови пайове с месо. Добър апетит!
Cool трябва да се опита.
Прочетох рецептата, веднага я пренаписах за себе си, никога не съм яла, тъй като се преместих в Германия на 11-годишна възраст. Сега търся рецепти за българска кухня или нещо подобно. но със сигурност ще го пробвам
Мисля, че трябва да е вкусно, днес ще се опитам да сготвя
вкусно. благодаря за рецептата)
трябва да е вкусно, изглежда красиво
Много проста, достъпна и вкусна рецепта.
супер рецепта вкусно и бързо
Рецептата е готина и лесна, но в каймата добавих лук и моркови, а след като я извадих от фурната, сложих една лъжица заквасена сметана и поръсих със ситно нарязана зеленика --- пръстите да си оближеш.
Би трябвало да е вкусно, аз бих сложила масло отгоре, за да не са сухи
Готвих подобни пайове и съветвам всички - UNION. )
Просто сложих месния пълнеж върху картофена възглавница (картофено пюре с пържен лук и ситно настъргано сирене фета + зеленчуци), добавих нарязани на кубчета кисели краставички и поръсих всичко с настъргано сирене отгоре!
моят любовник и свекър ми бяха възхитени. ))
интереснорецепта Сигурна съм че е вкусно. Постоянно използвам бутер тесто.Ще трябва да пробвам да го приготвя.
Друго би било сирене отгоре с трева и накрая пестик.
Има ли хартия за печене или трябва да се намасли?
Благодаря вкусно! И да, топингите могат да бъдат различни.
Изглежда вкусно, утре ще го пробвам :)
може да се отвори по време на печене.
Не знам какъв е вкусът му, но трябва да го опитам!
А какво тесто е мая или без мая?
Много проста и най-важното вкусна рецепта))
И мен ме интересува какво тесто?
Каква трябва да е дебелината на разточеното тесто? Благодаря ти!
Не се оказах толкова добре
С цялото ми уважение, НЕ Е ВКУСНО! Много сухо и безвкусно! Може би това ще спести само маслото и ще го покрие с хартия за vypikanie отгоре, така че да не е сухо. И НЕ Е ВКУСНО. Развалени само половин кг кайма и тесто.
Викторе, да не мислиш, че си ги преварил?
Но днес ще готвя и ще добавя още домати) и как да готвя малко масло отгоре), тогава със сигурност няма да е сухо, струва ми се много вкусно и човекът ще го хареса)
Така че всяка плънка да не е суха,
Първо, трябва да съдържа достатъчно мазнини. Можете да компенсирате прекомерната постнота на месото, като добавите малко повече растително масло по време на пържене на кайма (някой дори добавя малко свинска мас).
Второ, каймата трябва да съдържа достатъчно влага: не я преварявайте, докато всички сокове се изпарят, и не забравяйте да добавите лук към каймата. Може да се смила на готова пържена кайма преди печене, може да се запече. Между другото, в класически пайове с месо, лукът винаги се добавя към каймата. Трето, на снимката - просто отворени чийзкейкове, разбира се, в тази форма останалата влага се изпарява по време на печене.Пайът трябва да се затвори почти напълно, оставяйки само малка отворена дупка в центъра, тогава всички сокове ще останат вътре и допълнително ще задушат каймата. Това са всички лесни трикове.