Рецепта Палачинки с мюсли
Пърженките се приготвят на кисело мляко и мляко, с добавка на мюсли.
| Продукти (за 4 порции) |
| Мляко - 1 чаша |
| Натурално кисело мляко - 2 с.л. л. |
| Мюсли - 1,5 чаши |
| Брашно - 1,25 чаши |
| Бакпулвер - 1,5 ч.ч |
| Сол - 1 щипка |
| Яйце - 1 бр. |
| Растително масло - 2 супени лъжици. л. в тесто + олио за пържене |
| Мед (за сервиране) - на вкус |
1. Пресейте брашното, бакпулвера и солта в голяма купа.
2. Добавете млякото, яйцето, маслото и киселото мляко към брашнената смес, разбъркайте добре.
3. Изсипете мюсли в тестото, оставете да престои 5 минути.
4. Загрейте голям тиган на среден огън, намажете с растително масло. Изсипете тестото в тигана под формата на палачинки, като използвате супена лъжица. Запържете от двете страни за няколко минути, до златисто кафяво.
5. Можете да сервирате палачинки с мед.
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН