Рецепта Пилешка яхния, На фурна

Всичко е готово, започваме да слагаме. Взех голям тиган. Намажете го с масло (аз намазах с масло, но не с това, което нарязах!)

След това сложете елда на дъното. Има масло (което сме подготвили предварително). И го напълнете с преварена вода.

Водата трябва да е над елдата около 1,5 см. Добавете лука и чесъна към маринованото пиле. Разбъркайте и разпределете върху елдата. НО! Само краката, оставяме марината в купата до нашата "минута на славата" Изпращаме елдата, покрита с пилешки бутчета, във фурната (можете да я загреете предварително) 180-200 градуса за 25 минути. И залейте с останалата марината. Поръсете с билки.

изпращаме го във фурната за още 20 мин. Тик-так. Отворете и се насладете на аромата.

Имам проблемна фурна, защото винаги гори отгоре. Ех. Ама беше много вкусно. Ядоха и на двете бузи. Елдата се оказа ронлива и също беше наситена с пилешки сок. Ммм Консолидация. Приятен апетит, дами и господа!

---