Рецепта Пилешки пържоли на фурна, със зеленчуци

Добър ден Предлагам вариант на пилешки пържоли със сочен домат. За да направите това, имаме нужда от: - измийте пилешкото филе, подсушете го добре с хартиена кърпа и нарежете на тънки слоеве

- разбиваме (възможно е от една страна), сол, черен пипер

- измийте домати, нарязани на филийки (не отстранявам кожата)

- лук обелен, измит, нарязан на половин пръстени

- нарязани зеленчуци

- твърдо сирене, настъргано на средно ренде

- всичко се разбърква добре в хомогенна маса

- сега изваждаме лист за печене, възможно е с ниски страни, намазваме с масло

- идва ред на натрошените слоеве пилешко филе, сложете ги върху намазнена тава за печене

- сега сложете лук върху всяко парче филе (предварително нарязано на половин пръстени)

- сега сложете предварително нарязаните домати върху лука

Сега го слагаме във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Ето как изглежда котлетът ни преди сервиране.

---