Рецепта за пържени картофи с бекон във вкусния блог

Тази рецепта може спокойно да се счита за напомняне къде да сложите варените картофи, останали от вечеря или обяд. Това ястие много ми напомни закуските на баба ми. Вярно, вместо сурово пушена сланина, в тиган се перчеха истински селски пръжки. Освен това ансамбълът често се допълваше с пържени яйца с течен жълтък.

съставки:

Рецепта:

Сварете картофите, нарежете на ситно, ако вече не е нарязан. Беконът се нарязва на ситно. Лукът се нарязва на половин пръстени.

Загрейте сух тиган. Добавете бекона и запържете, като разбърквате от време на време, за около 3-4 минути на среден огън.

Извадете бекона в чиния.

При нужда в мазнината в тигана се добавя 1 с.л. растително масло. Добавете лука и гответе, като разбърквате, докато омекне, около 4 минути. Добавете картофите и бекона, запържете, като разбърквате, още 5-7 минути, докато картофите покафенеят.

Сервирайте като самостоятелно ястие с кефир или като гарнитура.

Подобни рецепти

Лионски картоф

Печени броколи с боб и бекон

Готови печени картофи

Задушено червено зеле с бекон

Задушена целина с бекон

Картофена салата с репички и бекон

Пикантни печени картофи

Натрошени картофи с горски гъби

Млади картофи с лисички и лук

Картофи "Херцогиня"

Пикантни пикантни печени картофи

Rösti картофи

Коментари

Леле, нашите баби са имали абсолютно същата закуска 🙂 Само ние имахме пъпки по-често от пушена сланина, тъй като такава сланина се съхранява по-лесно.

Гласувайте против

и с кефирСервирането на такива картофи е страхотна идея! )))

P.S. хубава салфетка за сервиране...

Гласувайте против

страхотна идея между другото! Благодаря за още едно напомняне за класика. Вече знам какво ще има за вечеря утре! основното нещо е да не забравите да купите кефир.

Гласувайте против

защо с кефир? за първи път виждам това...

Гласувайте против

Вярно, но защо кефир?

Гласувайте против

Много е вкусно да пиете този лукс с кефир. От дете съм влюбена в тази комбинация.

Гласувайте против

добра бърза рецепта и да не изхвърляте храна! да, баби и майки са имали истински скварчета и яйца с червени жълтъци! вкусно!! поръсете копър и чаша кисело мляко! точно като здравей от детството

Гласувайте против

може би не е в темата за това ястие! но в темата с какво са хранили бабите! помним, че всяка неделя ходехме на гости на баба ни с цялото семейство, което живееше във фермата! Българска печка в кухнята, глинен под, без ток, газена лампа! и наистина ми хрумна как тя не се отнасяше с мен! 1-мачанка с палачинки-Такъв аромат идва от него и беше толкова вкусен от прости подправки (кимион, календар, копър), че слюнката течеше от себе си и това е без сегашните мивини и ролтове и всякакви видове зеленчуци, 2-палачинки от печката с дебелина на два пръста, груби като слънцето, 3-а цялостно пържене на панче от фрид Squarak с домашни яйца, 3-A Whole Paning Pan of Fired Squarak с домашни яйца с червени видове! какво удоволствие беше! сега не можете да опитате

---