Рецепта за торта със заквасена сметана със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| Тесто: | ||
| Масло или маргарин | 200 | 748 |
| захар | 200 | 374 |
| Сметана | 500 гр. | 205 |
| брашно | 300–400 гр. | 329 |
| Бакпулвер | 2 ч.л. (или 1 ч.л. сода) | |
| крем: | ||
| Сметана | 500 гр. | 205 |
| захар | 150 гр. | 374 |
| Мак | 50 гр. |
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на торта със заквасена сметана със снимка
Деликатесът се приготвя така:
-
Смесете маслото със захарта.
Добавете заквасена сметана към получената маслена маса, разбъркайте всичко.
След това добавете пресятото брашно тук, добавете бакпулвера, омесете не много стръмна тестена смес.
Разделете тестото на пет части, поставете ги във форми, намазани с масло, изпратете да се пекат във фурната за 25 минути при 180 градуса.
Сега да преминем към крема. Изсипете заквасена сметана в контейнера, добавете захар тук. Разбийте всичко старателно, зърната трябва да изчезнат.
След това добавете маково семе към получената маса.
Намажете изпечената торта с крем, покрийте с друга торта, отново с крем и така, докато свършат тортите с крем.
