Рецепта Задушено пилешко филе, Пияно пиле
Хубав ден на всички!
Бих искал да споделя моята любима рецепта за пилешко филе. Готвенето на пилешко филе е удоволствие, защото готвенето не отнема много време, а вкусът на готовото ястие е интересен, сочен и нежен.
И така, пригответе всички съставки, нарежете гъбите и филето на равни парчета, нарежете лука на половин пръстени - запържете гъбите и лука
- когато гъбите се запържат, добавете пилешкото филе в тигана
- запържваме малко и добавяме чаша бяло вино
- задушете всичко във вино - смесете заквасена сметана, мляко, брашно и сол (можете да вземете сметана вместо мляко)
- налива се и се задушава малко
Всичко! Нашето ястие е готово!
Можете да сервирате "пияно пиле" с всяка гарнитура.
Днес сервирам домакинството си с варен ориз.
Препоръчва се да опитат любителите на пилешкото. Вкусът е сочен и нежен, освен това е много задоволително ястие.
Приятен апетит и успешни гастрономически опити!