Рецепта Запеканка от кисело зеле с картофи
1. Обелете лука, нарежете на ситно. Загрейте маслото в тиган, запържете лука за 2 минути. Изцедете зелето и го добавете към лука. Гответе още 2 минути. Ако зелето е нарязано на много дълги ивици, то трябва да се нареже на по-малки парчета преди пържене.
2. Обелете картофите, настържете на едро ренде. Прехвърлете зелето с лука и картофите в голяма купа, чукнете яйцата
и разбъркайте старателно. Сол на вкус.
3. Загрейте фурната на 180°C. Поставете получената маса в тава за печене, загладете повърхността и поръсете със смлян червен пипер. Печете 15 минути.
| Продукти | |
| кисело зеле | 200 |
| картофи | 3 |
| електрически крушки | 1 |
| яйца | 2 |
| масло | 2 |
| смлян червен пипер | 1 |
| сол |
Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН