Рецепта Зелен чай с фейхоа и мандарина, гурме лечебен чай

Смятам себе си поне малко, но гурме в тази област и затова искам да споделя с вас една прекрасна напитка, като зеления чай. Но не просто обикновен зелен чай, а с включвания като фейхоа и мандарина, които ще приготвя за "чаената церемония" сега с вас!

Този чай е не само вкусен, но и полезен, тъй като фейхоа съдържа много йод и витамини, особено витамин С, а корите му съдържат голямо количество естествени антиоксиданти. Е, плюс това са и полезните свойства на мандариновите кори.

Нека започнем да варим чай от тези продукти:

1. обелете мандариновата кора, нарежете ги на квадратчета

и го изсушете в сух горещ тиган. От това корите стават по-ароматни и този аромат се разпространява приятно из цялата кухня;

2. Същото правим и с фейхоа - нарязваме го заедно с кората на ситно, за да използваме максимално полезните му свойства

и изсушете нарязаната фейхоа в горещ тиган. Ароматът от такава процедура става по-силен и що се отнася до мен, усетих сушени ябълки, круши и горски плодове, комбинирани;

получаваме така подготвена суровина.

3. След това започва самият процес на варене, с който вече съм свикнал: наливаме зелен чай,

напълнете го с преварена вода

и веднага източете водата обратно. Правя това с всички чайове, за да отмия целия прах и нездравословни частици, които биха могли да се утаят върху него, преди да влязат в моята кухня;

4. И сега изсипваме сушенифейхоа,

сушени мандаринови кори

5. Напълнете с вряща вода и оставете напитката да вари десет минути.

6. След това спускаме буталото на френската преса и изсипваме чай, вкусен на вкус и аромат, в чаша.

Добавете захар, украсете с резен лимон и сложете малко сладки в чинийка.

---