Рецепти с шунка, 274 рецепти, снимки рецепти, стр. 2
Рецептите за шунка със снимки на сайта трябва да се гледат на пълен стомах. Ястията със свинска шунка изглеждат много апетитни, особено ако рецептите за шунка използват глазура, която прави хрупкавата червена. Обикновено шунката се изпича само на фурна, но можете да приготвите шунката и панирана с галета. В някои рецепти шунката е предварително маринована.
Шунка, запечена със семена от копър
За печене изберете шунка - горната част на задния бут. Тук има варианти – да се остави кората или да се пече без нея. Първият вариант е по-добър за мен. За пикантна смес е достатъчно да смелите семената от копър с едра сол.
раздел: Рецепти със свинско
Пълнено свинско с чесън с картофена салата
Рецепта за свински врат на фурна, пълнен с чесън, черен пипер и дафинов лист. Отгоре намажете месото с готовата смес за скара. Гарнирайте с картофена салата, полята със зехтин, оцет, мед и горчица.
раздел: Пълнено месо
Франзели с гъби
Дори франзелите могат да бъдат предястие. Основното нещо е да изберете правилната рецепта. Ето, например, ако ги напълните с гъби, поръсите с настъргано сирене и след това изпечете, ще получите малки порционни гевреци за лека закуска.
раздел: Гъбени закуски
джинджифилова шунка
За да приготвя свинската шунка, смесих пресен джинджифил, лимонов сок и кора, малко чесън, малко мед от елда и растително масло. Резултатът беше богата пикантна марината, в която месото престоя около 8 часа. Благодарение на което готов
раздел: Рецепти със свинско
Коледите (или калитките) са отворени баници, които се пекат в Северна България. Друго имепечене - карелски пайове. Формата на пайовете може да бъде малко по-различна, но те имат едно общо нещо - краищата се прищипват към центъра, оставяйки самата среда отворена,
Месо с гъби в саксии
Месото с гъби в саксии се готви много лесно. Достатъчно е да сгънете всичко в контейнери и да го поставите в гореща фурна за почти 2 часа. След 2 часа на масата ви е сочна яхния в ароматен сос. И всичко това в порционирани гювечета.
Месо с портокали
Има много варианти за рецепти, при които месото се приготвя с добавяне на плодове. Приготвяйки месо с портокали по тази рецепта, ще получите хармонично ястие, в което сладостта на портокала не прекъсва, а подчертава вкуса на пърженото месо.
раздел: Рецепти със свинско
Тортелини, пълнени с месо в доматен сос
Правим тортелини с месен пълнеж. Това ястие ще изисква много време и усилия от вас, но си заслужава. Защото става много вкусно. Приготвихме доматен сос за тортелини.
Свинско в сладко-кисел сос
Готвене на свинско по китайски. Най-важното и вкусно в това ястие е сладко-киселият сос. Трябва да е умерено сладък, пикантен и кисел в същото време. Опитайте, наистина е много вкусно
раздел: Китайска кухня
Яхния с картофи и билки
Най-обикновеното ястие може да се промени чрез добавяне на билки. Решихме да приготвим задушени картофи с парчета свинско месо. За нов вкус и аромат добавете голям куп зеленчуци към картофите: копър, магданоз, мента. И добавете към това лъжица кимион.
Пържена шунка
раздел: Рецепти със свинско
Свински шишчета в оцет
Шиш кебап: рецепта за грузинска кухня
глава:Рецепти със свинско
Месо, запечено със сини сливи и сушени кайсии
Месо, запечено със сушени кайсии и сини сливи
раздел: Пълнено месо
Шунка в галета
Шунката, приготвена по тази рецепта, ще се окаже сочна, с лека миризма на мащерка и ръжен хляб. Крекерите ще се разпаднат по време на рязане, но това не е страшно, като цяло можете първо да ги изтръскате от шунката и след това да ги нарежете.
раздел: Рецепти със свинско
Свинско варено: месо, изпечено на голямо парче
раздел: Рецепти със свинско
Сладка бухта с плънка от пушена шунка
450 г пушена шунка на парче, без мазнина, нарязана на ивици, 225 мл барбекю сос (или кебап сос), 4 средно големи глави зелен лук, нарязан на ситно, 225 г замразен зелен фасул, размразен, изсушен и нарязан на къси ивици, 225 г сладка царевица, 4 големи кифлички с мак или сусам, разрязани наполовина и под ружа, репички и моркови за украса
Семейство солянка със солени лимони
пилешко или телешко месо, карбонат, шунка, ловджийски колбаси, праз лук, моркови, домати, чесън, картофи, кисели краставици, кисели лимони, доматено пюре, зехтин, сол, черен и червен пипер, маслини, каперси, сметана.
Калмари, пълнени с шунка
калмари или сепия, пушена шунка (прошуто), овче сирене, зехтин, домат, магданоз, ориз, лук, чесън, бяло вино, брашно, дафинов лист, черен пипер, сол
раздел: Калмари, Хърватска кухня
Хамбургер със сирене и ананас
телешко (нарязано), сол, черен пипер (смлян), олио, варена шунка, ананас, сирене
раздел: Хамбургери (бургери)
Агнешко печено в джоджен
агнешко (сама, агнешка бут, плешка), джоджен, оцет, олио, чесън, мащерка, сол, черен пипер.
раздел: Агнешки рецепти
пучеро (супа)
постно говеждо месо, шунка, зелен грах, чеснова наденица, моркови, лук, дафинови листа, бахар, сол, шунка, бекон, чесън, яйце, магданоз, бульон, галета, олио
раздел: Испанска кухня, Телешки супи
Тоскански шницел
телешко, спанак, чесън, сол, горчица, индийско орехче, черен пипер, масло, сурова шунка, кашкавал, мазнина за пържене
раздел: Ястия с телешко месо, Италианска кухня, Шницели
Солянка месо
месо кости - 250 г, месо (пулпа) - около 100 г, варена шунка (шунка с кожа) - около 50 г, колбаси - 2-3 бр., бъбреци - 2-3 бр., лук - 1 малка глава лук, кисели краставици - 2 бр. среден размер, каперси - 20г, маслини - 5-7 бр., маслини - 2-5 бр., доматено пюре - 2 с.л., масло - 1 с.л., сметана - 2-3 с.л., лимон - 1/5 част, дафинов лист, черен пипер на зърна, зелени
Телешко руло с плънка от яйца
телешко, шунка, яйце, брашно, мазнина, заквасена сметана (или мляко), бульон, сол
раздел: Ястия с телешко месо, Месни рула
Котлети по немски
свинско месо (пулпа от шунка), сланина, пушен бекон, корен от магданоз и целина, моркови, лук, бульон, ябълка, доматено пюре, брашно, вино, трапезен оцет или лимонов сок, смлян черен пипер, бахар, сол