Рецепти за диетични бисквити
Как се правят диетични бисквити?
Можете също да направите бисквити от извара, пресни плодове или плодове, сушени плодове, ядки. Вместо захар в тестото може да се добави мед, но също в разумни количества. Подправките ще добавят деликатен аромат към черния дроб - на първо място, разбира се, канелата.
Рецепти за диетични бисквити
Рецепта за диетични бисквити от овесени ядки на кефир.
Продукти: 100 мл кефир, 100 овесени ядки, 1 ч.л. канела, 1 с.л. мед, стафиди.
Начин на приготвяне: изсипете зърнени храни с кефир, отделно изсипете вряла вода върху стафиди, настоявайте отделно за 40 минути. Смесете двете маси, добавете мед, канела. Слепете бисквитки от тестото, поставете върху пергамент и печете 15 минути в предварително загрята до 180 ° C фурна.
Рецепта за диетични сладки със стафиди и ананас.
Продукти: 4 чаши овесени ядки, 300 г каша от ананас, 2 чаши брашно, 2 ч.л. сода, 1-2 ч.ч. канела, 1 чаша ябълков сок, половин чаша нискомаслено мляко, 3 белтъка, стафиди.
Рецепта за диетични сладки с извара.
Продукти: 100 г масло, 400 г обезмаслена извара, 1,5 чаши брашно, ½ ч.л. сода, 1 яйце, 50 г захар, щипка сол, ванилин.
Приготвяне: смесете яйцето със захарта, разбийте до гъста бяла пяна. Маслото се нарязва на кубчета, поръсва се с ванилия и сол. Изсипете брашното върху дъската на купчина, направете вдлъбнатина, сложете в нея содата, изварата и наситненото масло, намачкайте с вилица до гладкост и разточете тестото. Разделете тестото на 4 части, всяка разточете на тънко, намажете повърхността с разбито яйце, навийте на рула, всяко руло нарежете на сладки. Намажете всяка с разбито яйце, поставете върху лист за печене, покрит с пергамент, и изпечете в предварително загрята до 200 ° Cфурна.
Въпреки че рецептата за диетични бисквитки е по-малко калорична от обикновено, все пак се опитайте да не злоупотребявате със сладкиши - уви, никой все още не е измислил вкусни бисквитки с нула калории. Но сега не е нужно да се отказвате от любимия си десерт за вечерен чай.