Рецепти за мултикукър Daewoo
Почти всеки вече знае, че бавната готварска печка е почти идеалното оборудване за приготвяне на супа. И можете да готвите различни супи в него - може дори да не подозирате за съществуването на някои от тях. Рецептите за мултикукър Daewoo привличат със своята простота дори опитни домакини, защото знаят, че зад простотата може да се скрие наистина гениално. В процеса на готвене на супа с бавна готварска печка много домакини понякога се сблъскват със съществуващия проблем с непълното кипене на супата, когато зеленчуците остават достатъчно твърди и бульонът е ненаситен, както трябва да бъде. Това може да се дължи на факта, че всеки мултикукър има свой собствен режим за готвене на супа - например в някои мултикукъри супата се готви в режим "Яхния", а понякога и в режим "На пара". И преди да се запитате как да готвите супа в бавна готварска печка, трябва внимателно да проучите всички налични режими и най-вероятно най-добрата ви супа в бавна готварска печка може да не се получи от първия опит. Но когато все пак намерите оптималния режим за готвене на супа в бавна готварска печка, вие сами ще откриете, че не сте опитвали супа, по-вкусна и богата от тази, която може да се приготви, разбира се, с помощта на това прекрасно кухненско оборудване.
Патладжан с извара, приготвен в бавна готварска печка
Невероятно вкусни патладжани, които са подправени с извара и поради това придобиват специфичен вкус след готвене в тази бавна готварска печка. Определено трябва да опитате да приготвите такива патладжани и никога няма да съжалявате.
- Половин килограм патладжан
- Лук
- Морков
- чушка
- 200 гр. неподсладено извара
- Сто и петдесет мл заквасена сметана
- Сол и зелен лук
- Таблица. лъжи. зехтин.
Почистете старателно патладжана. Нарежете моркова и лука и запържете за около седем минути, докато стане задължително златист. Пиперът се нарязва произволно и се запържва за около седем минути. Нарежете патладжана на красиви пръстени и запържете за около седем минути.
На дъното на чашата за мултикукър сложете третата част от пържените и вкусни патладжани. Отгоре се слага половината от общото количество извара, а отгоре се поръсва с черен пипер. След това поставете патладжана и отново втората половина от изварата. След това се нареждат лукът с морковите, а след това и патладжаните, които се поръсват обилно с настърган кашкавал.
След това сметаната се посолява и се разбъркват подправки, може и билки. Ако желаете, можете да добавите малко повече доматено пюре по-късно. Всичко се залива със соса. Включваме специалния режим „Печене“ и готвим за около десет минути.
Рецептите за мултикукър Daewoo могат да представят и вкусни десерти.
Кремообразно сладко, приготвено с бавна готварска печка
Съветваме ви да опитате вкусно сладко, сякаш самата баба е приготвила това сладко - толкова е вкусно.
- Приблизително 800 грама сливи
- 350 грама пясъчна захар
- Пет грама лимонена киселина
Сливите се обелват внимателно, костилките се почистват внимателно и се нарязват на филийки.
След това трябва да смесите сливите с лимонена киселина, както и захар. Включете специалния режим "Печене" и оставете сместа да заври. След това включете специалния режим "Гасене" игответе около шестдесет минути. Може да разбърквате от време на време.
Супа от шунка, приготвена с мултикукър Daewoo
Трябва да опитате сами, каква богата и вкусна супа се получава с помощта на тази бавна готварска печка. Като цяло си струва да се отбележи, че ястията с пиле Daewoo са специални по отношение на лекотата на приготвяне и прекрасен вкус.
- 3 пилешки бутчета
- 4 картофа
- Морков
- Лук
- чушка
- Чаша мляко
- Подправки
Започваме, като просто нарязваме бутовете, така че да има средно големи парчета. Слагаме тези парчета в купата на мултикукъра и след това я пълним с вода до най-крайната маркировка на чашата. Включваме мултикукъра да работи в режим "Супа" за петдесет минути. Но ние внимателно следим времето и когато изминат двадесет минути, добавяме картофи, различни подправки, сол и, разбира се, дафинов лист.
Почистете добре лука и го нарежете на половин пръстени. Почистваме и морковите и ги натриваме с едро ренде. Нарежете чушката на ситно. Всичко това запържваме в тиган и зареждаме с месо и картофи десет минути преди месото да е готово.
След като бульонът се свари, е необходимо месото и зеленчуците да се отделят от бульона и да се охладят добре. Прецеждаме бульона, отделяме месото от костите и го разбиваме с блендер на пюре. В същото време добавете чаша бульон.
След това пюрето се изсипва в бавна готварска печка, добавят се две чаши бульон и чаша мляко, всичко се разбърква и се готви седем минути. Сервирайте готовата супа заедно със зеленчуци, както и бисквити.