Рецепта за близкоизточна кухня - фалафел. Доскоро много хора не знаеха нищо за това ястие, сега фалафелът е адекватно представен в менюто на много уважавани заведения. Приготвянето на истински вкусен фалафел от нахут у дома е съвсем просто.
Рецепта за най-вкусната домашна шаурма с пиле, зеле, леко осолени краставици, домат и сирене, подправена с вкусен сос. Много вкусна и бърза рецепта за шаурма у дома. Истинско сладко!
Горещо препоръчвам вкусния хумус. Много е вкусно и много полезно, особено по време на пости.
Фалафелът е древно вегетарианско ястие от близкоизточната кухня, рецептата за фалафел е известна още от древен Египет. С други думи, фалафелът радва кулинарите в Близкия изток от хилядолетия.
Този хумус от нахут се приготвя с добавка на къри, което придава на готовото предястие ярък цвят и деликатен вкус на къри.
Хумусът от нахут може да разнообразите, като към него добавите печени чушки и чесън. Обичайната закуска ще блести с нови вкусове.
Според тази рецепта хумусът се приготвя от нахут (нахут) и варени моркови с добавка на чесън и кимион.
Хумусът е чудесно предястие за всякакви поводи. За да сервирате хумус, е достатъчно да имате чипс или крутони у дома.
Технологията на приготвяне на този дюнер (шаурма) с агнешко е много интересна, тъй като месото няма да се пече, пържи или вари. А как точно ще се приготви агнешка кайма е описано в рецептата.
Тази необичайна салата от домати и тахан (сусамова паста) със своя уникален вкусще завладее всеки гурме. Авторите на рецептата се считат за готвачи от Близкия изток. Сигурни сме, че салатата с домати и тахан ще бъде истинско гастрономическо откритие за вас.
Вкусен домашен пита хляб с вега фалафел котлети. Добавете зеленчуци, сос от кисело мляко - и вашата вечеря е готова! Сърдечно и вкусно.
|
