Ресторанти на Сейшелите
Местната сейшелска кухня ще зарадва всеки гурме. Уникалност и разнообразие, комбинация от френски, индийски и африкански кулинарни традиции, съчетани със съставки, които се намират на Сейшелските острови.
Когато създавате ястия, не забравяйте да използвате зеленчуци, задушени, сурови, мариновани, например, опитайте пюре giramon (кръгла тиква), пържени и задушени банани (най-малко 15 вида банани), patoli (разнообразие от местни краставици), пържено и кисело китайско зеле, салата от хлебно дърво и чипс, пържен брингел (патладжан) с подправки, пържена зелена папайска кора, кас сава , бульон от цветя на зеленчуци и стебла, вкусни сладки и палачинки с различни пълнежи.
Плодове на Сейшелските острови - просто невъобразимо количество! Малко вероятно е да опитате всичко в едно пътуване.
Рядко има креолска маса без рибни ястия! Не пропускайте да опитате осолена риба меч със сос, раци трулула, омар в лимонов сос, шатини от акула, октопод в кокосово къри, пушена риба дорадо.
На Сейшелите има по-малко месни ястия. Това се дължи на липсата на земя за отглеждане на добитък. Но все пак можете да опитате екзотични месни ястия: яхния от прилеп, пилешко къри, пържено свинско в бананови листа, зеленчукови и плодови шишчета със сос.
Що се отнася до напитките, пътешествениците харесват кокосов сок, ферментирал сок от захарна тръстика, dite zitronel лимонова мента, местна бира SeyBrew, ром с марката Takamaka.
На Сейшелските острови е популярен чай с ванилия или черен, а кафето се внася от Йемен, Колумбия и Етиопия.
Разнообразие от ресторанти на Сейшелските острови ви канят да опитате и оцените местната кухня.
Ресторанти на остров Махе
Къде да хапнем на главния островСейшелски архипелаг?