Ristorantica - най-добрите машини за паста от Италия

Ristorantica съчетава целия опит и знания, натрупани от италианската компания Marcato. Машината е проектирана да изпълнява три функции: смесване, разточване и нарязване на паста. Изпълнение: безопасен за храна дуралуминий, който е популярен в авиационната индустрия поради своята лекота и здравина. Машината е предназначена за капацитет от 12 кг. паста на час и непрекъснато производство на паста през целия ден.

Дюзите за производство на паста са изработени от бронз; лесно се сваля и пере. С приставки можете да направите: Macceroni, Rigatoni, Spaghetti, Bucatini, Cannelloni, Caserecce, Fusilini, Linguine, Sedanini, Torchietti или Ziti. С помощта на ролки можете да разточите и изрежете тестото. Дебелината на тестото може да се регулира от 0,25 до 2,5 мм. Подходящи за разточване и рязане на видове като: Капелини, Лазанети, Равиоли (45x45), Талиолини и др.

Уникалният дизайн дава възможност машината за паста Ristorantica да се монтира в залата и да се приготвят ястия пред гостите.

Характеристики: капацитет на резервоара: 1,6 кг, цикъл на смесване: 3 минути, капацитет/час: 12 кг, цикъл на разточване и нарязване на тестото: 4 минути.

239 000 рубли

Дизайнът на машината за паста "Ristorantica" въплъщава всички знания и опит, натрупан в продължение на много години.десетилетия на развитие на производствените технологии на италианската компания Marcato. Машината има три функции, които са месене и разточване на тесто и нарязване на паста. Материалът, използван за производството на автомобили, е дуралуминий, който благодарение на своята здравина и лекота надеждно е заел своята ниша в самолетостроенето. Дуралуминият също е незаменим в хранително-вкусовата промишленост, тъй като е абсолютно безопасен за човешкото здраве.

	Стандартни дюзи
Машината за паста Ristorantica може да работи непрекъснато през целия ден, като самостоятелно меси и разточва тесто и нарязва паста по зададена конфигурация и произвежда 12 килограма продукти на час! Една отметка на продукти се изработва за няколко минути.
	Оригинални дюзи

Допълнителни дюзи

Лесни за премахване бронзови приставки за приготвяне на Macceroni, Spaghetti, Bucatini, Rigatoni, Cannelloni, Caserecce, Linguine, Sedanini, Torchietti, Fusilini или Ziti. Валяците за листване и рязане са регулируеми и дебелината на тестото може да се получи от 0,25 до 2,5 милиметра. Това ни позволява да произвеждаме такива видове продукти като Lasagnette, Tagliolini, Ravioli (45x45), Capellini. Дизайнът предвижда използването на стандартни и уникални дюзи, например дюза Ravioli или матрица Cannelloni.

Бронзовите детайли се изработват по чертежи, изработени с помощта на сложен компютърен софтуер и най-прецизни инструменти, което гарантира високата им точност на размерите и чистота на обработка. Тестото изобщо не залепва по дупките. Две подвижни части улесняват поддръжката на частите на машината за паста по време на работа.

Производителността на машина Ristorantica е проектирана да произвежда 12 кг паста на час и да работи непрекъснато през целия ден.

Уникалният дизайн на машината ви позволява да готвите ястия директно пред гостите, като инсталирате машината за паста Ristorantica в залата. Замесване на тестото за 3 минути, разточване ирязане - в 4 - фантастичната скорост на процеса, протичащ в резервоар от 1,6 килограма, има магически ефект върху желанието да опитате ястието възможно най-скоро.

	Разкош във всеки сантиметър юфка

---