Ръководство за домакински електрически грилове, прегледи на домакински уреди на

домакински
Гамата от съвременни домакински уреди е в състояние да угоди на всяка домакиня. Има дори електрически скари, които ви позволяват да готвите вкусни печени ястия направо у дома и да не зависи от капризите на времето. Основното нещо е да изберете правилното устройство.

Видове електрически скари

Електрическите скари се произвеждатдва вида - контактни и безконтактни. Първият тип е подобен на традиционната външна скара на дървени въглища, тъй като храната също се поставя директно над източника на топлина. Въпреки това домакинският грил има някои предимства - компактни размери и наличие на съд за отцеждане, където мазнината капе по време на готвене, което минимизира дима по време на готвене.

Контактните скари също могат да бъдат разделени на едностранни и затворени двустранни модели. В първия случай продуктите се поставят върху решетка, която е монтирана над източника на топлина, като периодично продуктите трябва да се обръщат. Някои модели такива електрически скари са оборудвани с допълнителни решетки: оребрени или гладки, с незалепващо покритие или каменна повърхност.

Двустранните скари се наричат ​​по-често машини за сандвичи или грил преси. Те се състоят от две незалепващи плочи, между които се поставя и захваща продукта. В такива скари готвенето става без дим и много по-бързо поради двустранното нагряване. Има и комбинирани контактни скари, които могат да работят както в режим на сандвич машина, така и с отворен капак.

Безконтактните скари са популярно наричани скари за барбекю. Те са нагревателен елемент, около който се въртят продуктите. В този случай може да има няколко нагревателни елемента и продуктите могат да бъдат разположени под тях, над или между нагревателите. в зависимосттова прави разлика между планетарни и каруселни скари, често използвани в кетъринга, вертикални и шишове, по-подходящи за домашна употреба.

Когато избирате битова електрическа скара, по-добре е да дадете предпочитание на модели с регулатор на мощността, това ще ви позволи да готвите ястия, тъй като различните продукти изискват определено ниво на нагряване. Има скари с набор от програмирани режими на готвене за различни ястия, но такива модели са значително по-скъпи и обемисти. Желателно е да имате топлоустойчиви дръжки на подвижна решетка за скара, това ще ви позволи веднага да вземете решетката с готово лакомство на масата.

Също така, според метода на монтаж, всички скари могат да бъдат разделени наподови и настолни. Скарите от подов тип са големи и се използват по-често на открито, докато настолните модели могат да се използват дори в малка кухня.