Роза от моркови за сервиране на празнична маса

За да създадем роза, имаме нужда от:

морков,
клечки за зъби,
остър нож,
съдове с вода
стрък прясна мента или друга годна за консумация билка,
Шипка сол.

Нека започнем да създаваме ядлива роза. Обелените моркови се нарязват на много тънки филийки. Леко поръсете резените моркови със сол, това ще им даде еластичност, за да образуват пъпка. Огъваме резените наполовина, както е показано на снимката по-долу.

Нека започнем да създаваме роза. Завъртаме една филийка, сгъната наполовина, в конус и я фиксираме с две клечки за зъби - пробиваме я от двете страни, получаваме две перпендикулярни оси. След това вземаме венчелистче (резен морков, сгънат наполовина) и го поставяме на върховете на две клечки за зъби.

Продължаваме да сглобяваме розата, засаждайки останалите листенца върху клечките за зъби. Общо ще ви трябват 5-6 филийки.

След като събрахме розата, отрязахме стърчащите клечки за зъби. Огъваме розовите листенца и ги поставяме за няколко минути в купа с вода.

Комбинираме роза с прясна стръкче мента.

Други цветя с листа могат да бъдат изрязани от моркови:

Тези красиви цветя могат да бъдат направени със собствените ви ръце от най-простия зеленчук - от моркови. Късмет!