С какво да храним дете след една година
Балансираното хранене е в основата на здравето на детето. В първите дни от живота на бебето всяка майка си спомня това. Въпреки това, когато навърши една година, основният приоритет за родителите са въпросите на образованието и развитието. Недостатъчното внимание към храненето на едногодишно дете се отразява негативно на здравето му.
Преходът към масата за възрастни трябва да бъде постепенен
Тялото на дете над 1 година не е в състояние да се справи с много храни от диетата на възрастните. През първата година от живота детето получава течни и пюрирани продукти, през втората година е необходимо да привикнете бебето към гъста храна, на парчета. Това трябва да стане постепенно, но не трябва да се отлага. Колкото по-голямо става детето, толкова по-трудно е да се откаже от навика да яде само добре познати течни храни, което ще се превърне в пречка за разширяване на диетата. Дъвченето на малки парчета твърда храна укрепва мускулите на лицето и развива артикулационните органи.
Детето не е малък възрастен
Темповете на растеж и развитие на бебето на втората или третата година от живота са високи и следователно той се нуждае от много повече хранителни вещества, отколкото възрастен. Не забравяйте обаче, че обемът на стомаха при дете е цели 6 пъти по-малък! Така за всяка лъжица бебешка храна трябва да има в пъти повече хранителни вещества. Следователно в диетата на дете на тази възраст трябва да се запазят детски продукти, разработени, като се вземат предвид хранителните и физиологичните нужди. По-специално, използването на една порция (200 ml) адаптирано мляко на ден ви позволява да коригирате диетата на бебето за витамини и минерали и да осигурите на детето необходимото количество от тези важни хранителни компоненти.
Захарта трябва да бъде ограничена
Количеството на добавената захар не трябва да надвишава10% от дневния енергиен прием, който за деца от втората година от живота е не повече от 30-35 г. При съставяне на диета е необходимо да се вземе предвид захарта, която вече е добавена към бебешката храна: зърнени храни, кисело мляко, мюсли. Затова трябва да обърнете внимание на количеството захар в състава им.
Редовна диета
Храненето в определено време играе съществена роля за правилното функциониране на детския организъм. Това допринася за ритмичната работа на стомашно-чревния тракт, развитието на условен хранителен рефлекс, добър апетит, храносмилане и асимилация. На децата от втората година от живота се препоръчват 3 основни хранения и 2-3 допълнителни хранения през деня в съответствие с режима на сън.
Не на сладките закуски
Не давайте на бебето сладки храни между храненията. Често родителите искат да угодят на бебето и купуват сладкиши като награда или насърчение. Въпреки това, така нареченото "похапване" води до намаляване на апетита, изместване на важни храни от диетата на детето и може да допринесе за развитието на кариес и наднормено тегло.
Разнообразието е в основата на диетата на детето
Важно е да се спазва разумно разнообразие от диета и да се вземат предвид индивидуалните характеристики на детето. Ежедневно в диетата на бебето трябва да присъстват всички групи храни: млечни и кисело-млечни продукти, зърнени храни, животинско или птиче месо, зеленчуци, плодове, хляб, растително масло и др.
Ползи от млечните продукти
Млечните продукти са един от основните източници на калций, фосфор, магнезий, витамини В2 и А. До 80% от дневните нужди на детето от калций трябва да се осигуряват от млечните продукти. На основата на млякото е създадено голямо разнообразие от продукти за деца: течни ферментирали млечни напитки,бебешки млечни формули, извара. Препоръчителната дневна доза за дете на втората година от живота е около 450 ml течни млечни продукти.
Детето взема пример от родителите
Известно е, че децата предпочитат храната, която родителите им ядат с удоволствие. Виждайки как хората около него ядат преди това непознати ястия, детето постепенно преодолява страха от нов продукт. Трябва да се отбележи, че гледането на храната, която родителите приемат, има по-силен ефект върху бебето, отколкото тяхното убеждаване да яде този или онзи продукт. Ако възрастните се хранят рационално, предпочитат здравословна храна, тогава детето ще последва техния пример.
Повече от 70% от българските майки хранят бебето си неправилно през втората година от живота
Това показват резултатите от общобългарското проучване на Nutrilife, проведено от водещи експерти в областта на педиатрията с подкрепата на Nutricia. Повечето родители са сигурни, че проблемът с небалансираната диета не засяга тяхното дете. Но при неправилно хранене детето получава излишък от някои вещества и липса на други, което води до развитие на храносмилателни заболявания и лошо здраве като цяло.
Каква е основната цел на приемането на Националната програма за оптимизиране храненето на децата от 1-3 години?
Татяна Едуардовна Боровик: „Приемането на Програмата е значимо събитие в областта на детското здравеопазване, значително ще повиши нивото на знания на лекарите и родителите в областта на рационалното хранене на децата през втората година от живота и следователно ще запази или дори подобри тяхното здраве както днес, така и в бъдеще. Според проучването повече от 90% от лекарите вече са подкрепили тази идея.
Как ще се изпълнява тази програма?
Татяна Едуардовна Боровик: „Постигнете комплектаЦелта на програмата е възможна само чрез съвместните действия на медицинската общност, представителите на бизнеса и медиите. В разработването на програмата участват специалисти от Научния център по детско здраве, Научноизследователския институт по хранене, БМАС и много други медицински организации.“