Салата с домати, сливи и босилек
Сега, когато има толкова много различни зеленчуци и плодове и всички те са толкова вкусни и здравословни, е време да опитате нещо ново, да измислите нещо вкусно, да сготвите нещо интересно. Например салата с домати, сливи и босилек! Искате ли да опитате със Smoy?
За да приготвим салатата са ни необходими:
- 2 зрели и сочни домата (имам различни цветове) - 100 г сливи - 1 глава син лук - 2 стръка босилек - щипка сол - малко провансалски билки - 1 ч.л. балсамов оцет - 2 супени лъжици. зехтин
Начин на готвене:
Нарязваме доматите (ние го правим на доста големи парчета) и ги слагаме в купа за салата.
Нарежете лука на пера и го изпратете при доматите.
Сега сливи - те трябва да бъдат разделени наполовина, отстранете костилката и също сложете в купа за салата.
Отрязваме листата от клончетата босилек, нарязваме ги малко и също ги изпращаме към зеленчуците.
Сега започваме със солта и подправките, добавяме олиото и балсамовия оцет. Разбъркваме.
Нашата необичайна, но невероятно вкусна и здравословна салата е готова.