Селското стопанство на Татарстан - Фермерството като бизнес
Селското стопанство на Република Татарстан е едно от водещите в Руската федерация. С 3,8% (7,86 млн. хектара) земеделска земя в България, републиката произвежда 3,4% от цялата си земеделска продукция.
Селското стопанство на Татарстан е под юрисдикцията на Министерството на земеделието на Република Татарстан
Общата посевна площ на земеделските земи за 2014 г. е 3682,6 хил. хектара. Размери на посевните площи за 2014 г.:
| 1 | зърнени култури | 1747.3 |
| 2 | технически култури | 252.7 |
| 3 | картофи | 90.9 |
| 4 | зеленчуци | 15.2 |
| 5 | фуражни култури | 1199.5 |
Наличие на добитък и птици в селскостопански организации (хиляда глави):
| 1 | Говеда | 749.0 | 721.5 |
| 2 | прасета | 592.8 | 509.3 |
| 3 | Овце и кози | 19.2 | 17.6 |
| 4 | Птица от всякакъв вид | 9928.5 | 10783.3 |
| 5 | Коне | 18.4 | 16.2 |
Агроклиматичните условия на републиката са умерено благоприятни за отглеждане на култури. За отглеждането на топло- и влаголюбиви култури Татарстан е зона на рисково земеделие. Въпреки това републиката, използвайки 2,3% от земеделската земя в България, произвежда 5% от земеделската си продукция.
Земеделските земи заемат 4,4 милиона хектара земя (65% от територията на Татарстан), от които 77% са обработваеми земи, 23% са фуражни площи (пасища и сенокоси).
В отрасъла работят държавни и частни земеделски предприятия. Повече от половината селскостопански продукти се произвеждат от малки форми - стопанства (4,6%), личнипомощни парцели (48,7%).
Селското стопанство на Република Татарстан гравитира към икономически най-развитите региони - северозапад, североизток и югоизток. Те произвеждат почти 60% от брутната селскостопанска продукция. Около големите градове и индустриалните центрове са се образували зони на крайградско селскостопанско производство.
Република Татарстан е специализирана в отглеждането на зърнени култури, захарно цвекло и картофи, както и в производството на месо, мляко и яйца. Водещи отрасли на селското стопанство са растениевъдството и животновъдството.
растениевъдство
В структурата на земеделските земи повече от 52% от посевната площ е разпределена за зърнени култури (пролетна и зимна пшеница, ръж, ечемик, овес, грах), 37% - фуражни култури (царевица, кореноплодни, треви), 7% - технически култури (захарно цвекло), 3% - зеленчуци и картофи.
Географията на растениевъдството зависи от агроклиматичните условия и земните ресурси на територията. Северните райони на републиката, които са част от горската зона на южната тайга, са специализирани в отглеждането на пролетна пшеница, зимна ръж, ечемик, овес, картофи и лен. В лесостепната зона на Транскамския регион и южната част на Предволжието сред селскостопанските култури преобладават пролетна и зимна пшеница, зимна ръж, ечемик, просо, елда и захарно цвекло.
Основните производители на зърно и технически култури са земеделските предприятия. Техният дял в производството на зърно е 87,5%, захарно цвекло - 86,7%.
Годишната брутна реколта от земеделски култури е динамична, което се дължи преди всичко на климатичните условия на годината през вегетационния период. Средно брутното производство на основните селскостопански култури през последните години възлиза на (в хиляди тона): зърно - 4877,фуражни култури - 5307, захарно цвекло - 1800, картофи - 1674, зеленчуци - 289. През 2011 г. са събрани 5 милиона тона зърно, което е 1,3 тона зърно на жител на републиката. Засушаванията значително намаляват добивите, така че през 2010 г. са прибрани едва 0,7 млн. тона зърно.
Като цяло има положителна тенденция в бранша, има годишен ръст на обемите на производство. Съществена роля в това има политиката за държавно подпомагане на местните земеделски производители.
животновъдство
Отраслите на специализация на животновъдството на републиката са месодайно и млечно говедовъдство, свиневъдство и овцевъдство.
Животновъдството на крайградската зона е специализирано в отглеждането на птици. От по-редките области на животновъдството - отглеждане на коне, отглеждане на кожи, зайцевъдство и пчеларство.
Делът на личните домакинства на населението, включително селските (фермерски) предприятия, в структурата на производството на основни продукти от животновъдството е около 45%.