Семинар - 25 най-печеливши концепции за бързо хранене
График на събитията
25-те най-печеливши концепции за бързо хранене в България
Регистрирани: 62 човека
Цена: 20 000 рубли без ДДС
Пряка реч на лектора
"Вече имате ли собствена бърза закуска? Не сте доволни от печалбата? Планирате ли да отворите бърза закуска? Не знаете откъде да започнете? Как да направите продукт - "бомба", която да взриви пазара? Пуснал съм повече от 100 заведения за бързо хранене в 20 града в България. висококалорично ястие. Как да постигнете ниска цена на храната. Как да накарате хората да се върнат за продукт. Какъв трябва да бъде маржът. Как да моделираме вкуса без готвач. Какви са правилата за създаване на продукт, който не може да бъде пренебрегнат. Колко струва стартирането на бързо хранене. Този семинар беше посетен от повече от 2000 души за 5 години. Ще ви спести грешки и ненужни разходи. Присъединете се към нас."
Уникален семинар, който отговаря едновременно на въпросите „какво да продавам“ и „как да продавам“ и как да успеем в избраната концепция
- Примери за успешно и неуспешно реализирани концепции. 50 "златни правила за бързо хранене", които никога не трябва да се нарушават.
- Примери за изпращане на опаковки и снимки
- Рецепти за сосове и теста
- Въпроси на маркетинга и промоцията
- Закони за ценообразуване в бързото хранене
- HHH управление (чек-човекочас)
- Въпроси на празни магазини, доставка, регенерация и оборудване
- HACCP в бързото хранене
25 концепции ще бъдат обсъдени подробно:
1. Шаурма в чиния, пита, питка, арабска пита
2.Кнедли, равиоли, дим суми, манти, хинкали, геджа
3. Чебуреки, хихини, беляши и други пържени теста
4. Понички, понички, понички
5. Пържени картофи с гарнитури, кумпир, картофи
6. Пилешка бърза храна в тесто, печено пиле, пиле на грил
7. Бургер бързо хранене
8. Колбаси, купати, кебапчета, кебапчици, вапчици
9. Скара за бързо хранене: месо, птици, тесто на скара, шишчета
10. Веган храни и фитнес храни
11. Хот дог и сандвичи всякакви
12. Баница и баница
13. Френски и датски сладкиши
14. Суши и ролки
15. Паназиатска и китайска храна в кутии
18. Палачинки и палачинки
19. Писалки (храна в тигани)
20. Фалафел, хумус, тахина
21. Сладолед, сокове, смутита, коцл барове
22. Българска бърза храна
23. Бира или бързо хранене в кръчма
24. Узбекска бърза храна
25. Супа за бързо хранене
Ако не успеете да дойдете на семинара - не забравяйте за 50"златни"правила за бързо хранене