Шарлот в мултикукър

Онлайн списание за специални, умопомрачителни и активни!

Драники с рецепта за шампиньони със снимка

Супа от сирене с рецепта за шампиньони със снимка

Рецепта за варени картофи в галета със снимка

Пилешки крилца в кленов сироп, рецепта със снимка

Кога започва Великият пост през 2019 г. за православните

Кога ще бъде Троицата през 2019 г. в България, каква дата имат православните

Кога е Великден през 2019 г.: дата, традиции, знаци за Великден

Троица седмица 2018: какво можете и не можете да правите. Традиции, ритуали и знаци на празника

Световен ден на блондинките - 31 май 2018г

Какъв празник е 29 май според църковния календар за 2018 г

Витамини за мъже за подобряване на потентността, имена, прегледи

Класация на най-добрите витамини за мъже 2018, от какви витамини се нуждае мъжът и как да ги приема

Семена от чиа - какво е това? Ползи от семената от чиа и как да ги използвате

Сладко от глухарче ползи и вреди, как да използвате мед и сладко от глухарче

Каква е фазата на луната днес, 29 май, нарастваща или намаляваща.

Каква е фазата на луната днес, 28 май, нарастваща или намаляваща.

Каква е луната днес? Лунен календар за 28 май 2018г

Молитви и конспирации към Света Троица 2018

Когато отиват на гробището на Троица в събота или неделя: денят за посещение на мъртвите

Каква е луната днес? Лунен календар за 26 май 2018г

Възможно ли е подстригване и подстригване на Троица

Шарлот в мултикукър

Днес е трудно да се срещне семейство, в което да не знаят и да не обичат ястие, наречено Шарлот. В бавна готварска печка този прекрасен ябълков пай се оказва не по-малко вкусен и в същото време се приготвя много бързо и лесно.

Благодарение намултикукър - модерен елемент от кухненски уреди, не е нужно да изнемогвате в очакване на приготвянето на любимия ви деликатес. Достатъчно е да напълните устройството с необходимите съставки и спокойно да се занимавате с бизнеса си през целия ден.

А вечер, с чаша ароматен чай, можете да хапнете парче все още топла, нежна и невероятно вкусна шарлота.

Откъде да започнете да готвите

За да приготвите ябълков пудинг - шарлота са ви необходими четири основни съставки: брашно, яйца, ябълки и захар. Някои готвачи правят смели интерпретации на класическата рецепта - добавят стафиди, сушени кайсии, сини сливи. Инструкция Шарлот в мултикукър стъпка по стъпка със снимка ще помогне на младите домакини да приготвят този десерт бързо и лесно.

За да може крайният резултат да зарадва домакинството, домакините трябва да следват няколко прости правила:

За да приготвите шарлота, трябва да изберете кисели сортове ябълки - Антоновка, зимни ябълки. Те ще придадат на готовото ястие уникален вкус и сочност.
За да стане тортата ефирна, трябва да пресеете брашното няколко пъти и да го използвате веднага.
Яйцата не трябва да са много студени. Преди употреба те трябва да бъдат извадени от хладилника половин час преди готвене.
Коя захар да използвате няма значение. В някои случаи може да се замени с мед.
Вместо сода, която трябва да се гаси с оцет, по-добре е да добавите бакпулвер към рецептата, за да сте сигурни, че тестото ще втаса при печене.

Шарлот с ябълки, приготвени в бавна готварска печка, ще зарадва с вкуса и външния си вид, при условие че домакинята е приготвила тестото с желаната консистенция. За това не винаги са важни само продуктите, които съставят рецептата. Не е последната роляиграйте кухненски прибори - основните помощници на домакините. В този случай трябва да имате - мерителна чаша, сито, нож, дъска за рязане, кухненски робот или миксер с приставка за месене на тесто.

Обикновена ябълкова шарлотка

Шарлот с ябълки в бавна готварска печка, чиято рецепта е позната на мнозина от детството, днес кулинарните специалисти приемат като основа. В някои случаи към рецептата се добавят и други продукти. Класика, изпитана през годините е бисквита с ябълки или обърнат пай.

Съставки:

брашно - 1 чаша;
захар - 1 чаша;
яйца - 3 бр.;
ябълки - 3 големи;
сода - на края на ножа;
сол - щипка;
ванилова захар - 1 пакетче.

Готвене:

Почистете ябълките от семките и ги нарежете на филийки или парчета.
Яйцата се разбиват със захарта и солта. Разбийте докато масата удвои обема си.
Към готовата маса добавете чаша пресято брашно. Разбъркайте, добавете ванилия.
В купа за мултикукър, намазана с масло и поръсена с галета, сложете нарязаните на парчета ябълки, като ги разстелете на топка. Изсипете тестото отгоре.
Печете на режим Печене за 40 минути.
Веднага след като шарлотът е готов, трябва внимателно да се отдели от стените на мултикукъра и да се обърне върху чиния. Ябълките ще бъдат отгоре. Сервирайте на масата, поръсени с пудра захар.

Рецептата за шарлота в бавна готварска печка е нова визия на стар вкусен пай, доказала се през годините.

Cinnamon Apple Charlotte

Има много рецепти за това сладко ястие, което децата ядат с голямо удоволствие. Тъй като майките се опитват да дават на бебетата си само здравословни хранихранене, диетолозите съветват да замените маргарина с масло или да смажете формата с растително масло. Предлагаме инструкции как да готвите шарлота в бавна готварска печка с добавяне на канела на етапи:

Готвене:

Ябълки в размер на 6 броя, обелете и нарежете на филийки.
Отделете жълтъците на 3 яйца от белтъците. Към жълтъците добавете 200 г захар, 250 г брашно и една торбичка бакпулвер. Разбийте всичко, докато се образува въздушна пяна.
Разбийте белтъците, добавете 1/2 чаена лъжичка канела и леко разбъркайте в масата.
Смажете дъното на мултикукъра с масло, поръсете с галета, подредете на слоеве: редуващи се тесто и ябълки. Отгоре - тесто. Затворете мултикукъра и задайте режим Печене. Време за готвене - 30-40 минути. Шарлотът трябва да се извади едва когато е напълно изстинал.

Испанска Шарлот

Тази прекрасна торта е много популярна по света. В много страни се приготвя в съответствие с местните традиции и вкусови предпочитания - добавят оригинални подправки и плодове. Днес това ястие може да се нарече многонационално. Шарлот в бавен котлон с ябълки - рецептата на испанските сладкари е оригинална, има изискан вкус и прекрасен аромат. За приготвянето му е необходим необичаен състав от продукти:

Съставки:

ябълки - 4 бр.;
първокласно брашно - 300 г;
захар - 200 г;
натрошени бадеми - 2 с.л. лъжици;
масло - 150 г;
яйца - 4 бр.;
какао - 1 с.л. лъжица;
канела - 1 чаена лъжичка;
коняк или ром - 7 супени лъжици. лъжици.

За глазура:

пудра захар - 150 g;
сок от половин лимон;
коняк - 1 с.л. лъжица.

Испанската шарлота в бавна готварска печка демонстрира стъпка по стъпка тънкостите на приготвянето на тази рецепта. За бележка, домакините са поканени да добавят великолепна бисквита с необичайни испански нотки - ром, канела, бадеми. Предлагаме рецепта със снимка на Шарлот с ябълки в бавна готварска печка през очите на испанските майстори.

Готвене:

Ябълките, предварително обелени и нарязани, залейте с коняк и оставете да престои 15 минути.
Комбинирайте разбитото масло, захарта, яйцата. Към сместа постепенно добавете брашното, канелата и какаото. Замесва се тесто.
Намажете уреда за бавно готвене с маргарин и поръсете със смес от галета и трохи от бадеми. Изсипете тестото. Сложете ябълки отгоре. Печете в режим, предназначен за печене 60 минути.
Пригответе глазура: разбийте захарта, лимоновия сок, добавете коняк. Когато бисквитата се охлади, трябва да се залее с глазура и да се поръси с останалите ядки.

Шарлот в бавна готварска печка ясно демонстрира колко апетитно и необичайно изглежда това ястие - подарък от слънчева Испания.

Черешова Шарлот

Сладката череша е зрънце, което готвачите обичат да използват често в своите сладкиши. Благодарение на своята сочност, отличен вкус, той придава на готовия кулинарен продукт специална вкусова привлекателност. Предложената рецепта със снимка стъпка по стъпка Шарлот в бавна готварска печка с черешов пълнеж няма да остави безразлични нито роднини, нито гости. Приготвен веднъж, той може да се превърне в отличителен белег на домакинята в бъдеще.

Съставки:

пресни или замразени череши без костилки - 1 чаша;
яйца - 2 бр.;
кефир - половин чаша;
захар - 150 г;
брашно - 350 г;
сода - 0,5 ч.л.;
масло - 1 чаена лъжичка.

Готвене:

Яйцата се разбиват със захарта до бяла пяна.
Изсипете кефир със стайна температура и разбийте леко.
Добавете сода. Добавете брашно, ванилин, като внимателно разбърквате.
Добавете череши.
Изсипете тестото в мултикукър, намазан с масло. Печете 50 минути на режим Печене.

Citrus Charlotte

Redmond Slow Cooker Orange Flavoured Charlotte е нова екзотична опция, която включва следното:

Съставки:

яйца - 4 бр.;
брашно - 500 г;
захар - 2 чаши;
портокали - 3 бр.;
смлени крекери.

Готвене:

Настържете портокаловата кора.
Разбийте яйцата и захарта. Добавете брашно.
Поръсете купата на мултикукър Redmond с галета и намажете страничните стени с олио отвътре, за да не залепва тестото при втасване.
Разделете цитрусите на части и покрийте дъното с тях. Изсипете тестото отгоре.
Изберете програма Печене. Включете Start и печете 1 час.

Диета Шарлот

Печена нискокалорична шарлота в бавната готварска печка Polaris ще се хареса на тези сладки зъби, които следят броя на калориите в храните или искат да коригират фигурата си. Приготвя се по следния начин:

Половин чаша овесени ядки се залива с чаша кефир. Оставете докато бухнат люспите.
Към сместа се добавят 3 яйца, 2 чаени лъжички мед, пакетче бакпулвер,
100 г брашно. Всичко се смесва старателно.
Нарязаните ябълки се нареждат на дъното на мултикукъра, намасляват се и се поръсват с галета. Призадайте режим Multicook на 120 0 C и печете 50 минути.

Представените рецепти със снимка на Шарлот в бавна печка демонстрират гъвкавостта и разнообразието на прост, на пръв поглед, кулинарен продукт.

Готварски съвети за готвене в бавна готварска печка

Има модели мултикукъри, в които няма режим Печене. В някои случаи самите производители предлагат книга с рецепти, специално разработена за определена версия на мултикукъра, като посочва използването на режима на готвене. Понякога печенето може да се замени със супа, каша, ниско, високо налягане.

Опитните готвачи съветват да използвате пудра захар, а не захар, в рецептата за шарлота, приготвена в бавна готварска печка. Захарта ще се разтвори бързо при разбиване и няма да се утаи по време на печене.

Ако разбиете яйцата и захарта интензивно в продължение на няколко минути, бисквитата ще се окаже буйна и няма да се налага да използвате сода. Под въздействието на топлината тя ще се издигне добре.

Когато разбивате яйцата, препоръчително е да добавите малко сол, тогава разбитата пяна ще бъде еластична.

Поръсете ябълките за шарлота с лимонов сок, за да не потъмняват.

Шарлот има много предимства, които привличат деца и възрастни. Наред с отличния вкус, това ястие е много здравословно, тъй като съдържа голямо количество витамини поради наличието на плодове в него. Както показват фоторецептите, шарлотът в бавна готварска печка с ябълки е не само апетитен, но може да украси всеки празничен празник.

Голям плюс е фактът, че всички съставки, които се използват в домашното печене, нямат консерванти, оцветители, емулгатори и вредни химически добавки. Към всички предимства на това ястие можете да добавите факта, че всички необходими продукти за негоготвене, почти винаги в къщата. Благодарение на това неочакваните гости няма да останат без освежителни напитки.