Съхранение, почистване и сушене на слънчогледови семки
Маслодайни семена, слънчоглед, слънчогледово семе, сепаратори, съхранение на слънчогледово семе.
Прясно събраните слънчогледови семена имат много ниска устойчивост на съхранение, особено при висока влажност, температура и плевелност. При съхранението на семената първо се подлагат на химически промени мазнините, а след това протеините.Срокът на годност на слънчогледовите семки се влияе значително от неравномерното им узряване в кошницата. В зависимост от разположението на семената в зони в радиална посока ясно се проявява разлика в размера, степента на завършеност и зрялост, а оттам и влажността.
Слънчогледът се жъне предимно чрез директно комбайниране в рамките на 6-25 дни. Поради есенните валежи прясно прибраните слънчогледови семена имат повишена, а поради неравномерното узряване нестабилна влажност. Самонагряването на зърнената маса в такива семена протича особено бързо, поради което е необходимо навременно и поне двукратно почистване от примеси с още по-високо съдържание на влага (първично от големи и леки примеси и насекоми, вторично от малки частици) и сушене.
В зърноприемните предприятия и маслодайните заводи почти всички слънчогледови семена, получени от ферми, трябва да бъдат изсушени до стандартното съдържание на влага (7%). В този случай е необходимо да се вземат предвид някои от техните характеристики.
И така, слънчогледовите семена са по-леки от пшеничните семена, тяхната маса на единица обем е наполовина по-малка.
Поради късното прибиране и прибиране на слънчогледа в почти всички райони на неговото отглеждане е възможно охлаждане до температура от 10 гр. и по-ниски в рамките на 1-1,5 месеца след образуването на могили от прясно събрани семена.
Почистване и сушене на слънчогледови семкинай-критичните етапи от обработката след прибиране на реколтата. Временно (преди почистване и сушене) съхраняване на прясно прибран слънчоглед е допустимо само в рамките на установените безопасни срокове за съхранение или при съдържание на влага под 12% при активна вентилация.
Съгласно стандартите посевният материал се съхранява в платнени торби, в сухи, чисти, дезинфекцирани помещения. Чувалите се поставят върху дървени палети, палети или дюшеме на 6 реда височина. Между купчините и стените на помещението се оставят проходи с ширина 0,7 m, а ширината на централните коридори, където се извършват операциите по приемане и освобождаване на семенен материал, трябва да бъде 1,25-1,50 m.
Слънчогледовите семена, предназначени за промишлени цели, се съхраняват в насипно състояние в складове или в силози на елеватори, охладени. За целта използвайте активна вентилация с атмосферен въздух, чиято температура е под 10 градуса, или охладете с помощта на хладилници.
При съхранение на семенен материал той се дезинфекцира. На първо място е необходимо да се почисти старателно от склероциите на патогена на бялото гниене и повредените дефектни семена. За целта се използват зърнопочистващи машини с подходящи сита.
Срещу инфекция на семената от склеротиния, сиво и сухо гниене, плесен, семената се третират с TMTD, 80% w.p. (3 kg / t), роврал, 50% w.p. (4 kg / t) или престилка, 35% w.p. (6 kg/t). Обработката може да се извърши предварително с rovral 6 месеца преди сеитбата, с престилка до една година при стандартни условия на съхранение
Добавянето на манган или цинков сулфат към дезинфектанта (0,5 kg микротор на 3 kg от препарата) спомага за повишаване на полевата кълняемост на семената, намаляване на заболеваемостта от склеротиния, увеличаване на диаметъра на кошниците и теглото на 1000 семена. Смесват се соли на манган или цинкс дезинфектант непосредствено преди третиране на семената или разтворен в 10 литра вода, използвана за овлажняване при третиране на един тон семена. За по-добра разтворимост водата се загрява.