Сирене с ядки - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Търсите оригинална, лека и вкусна закуска? Тогава не подминавайте и обърнете внимание на тази проста рецепта за сирене с ядки. Това предястие е достойно за празнична маса и всяко тържество.
СЪСТАВКИ
- Извара 150 грама
- Твърдо сирене 100 грама
- Сушени домати 2 с.л. лъжици
- Ядки 50-80 грама
- Подправки 1 щипка
1. Изпратете извара в малка купа, омесете я с вилица. Настържете любимото си твърдо сирене и също го изпратете в купа. Добавете щипка сол, черен пипер и любимите си сушени билки.
2. По рецептата за приготвяне на сирене с ядки е добре да използвате сух босилек. Масата трябва да се смеси добре, така че да стане хомогенна. Ако сиренето е прекалено сухо, тогава можете да добавите малко натурално кисело мляко или заквасена сметана.
3. От готовата сиренена маса трябва да навиете малки топки. По-добре е да ги направите възможно най-малки, за да е удобно за ядене.
4. Нарежете сушените домати на ситно и изсипете в купа или върху дъска за рязане. Оваляйте малко топче сирене в тях.
5. Според тази рецепта можете да използвате абсолютно всякакви ядки, които са у дома. Най-добре е да комбинирате (за вкус) 2-3 вида ядки. Те трябва да бъдат малко натрошени (но не на прах), внимателно навийте топките в тях. Това е всичко: след 10-15 минути сирене с ядки у дома може да се сервира на масата.
6. За да изглежда предястието по-ефектно при сервиране, можете да го набодете на шишче или на сладка сламка.