Сладко от ябълки с портокал рецепта със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| ябълки | 1 кг. | 46 |
| портокали | 0,5 кг. | 38 |
| захар | 0,5 кг. | 374 |
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладко от ябълки с портокал със снимка
И така, нека се заемем с работата:
Вземете ябълките, измийте ги, обелете и отстранете сърцевината.
Нарежете всяка половинка ябълка на еднакви кубчета.
Прехвърлете готовите резени портокал веднага в купа.
Сега поставете ябълкови кубчета в съд с портокали, разбъркайте съставките.
След това поръсете ябълките и портокалите със захар, разбъркайте отново.
Поставете съда със съдържанието настрана, оставете го да престои няколко часа.
Веднага щом се появи сокът, изпратете бъдещото сладко на слаб огън и гответе 10 минути, като бъркате непрекъснато.
След определеното време изключете огъня, оставете конфитюра да се охлади и да се влива в продължение на няколко часа.
Видео рецепта Сладко от ябълки с портокал
Рецепта за сладко от ябълки с арония
И така, за да направите сладко по тази рецепта, ще ви трябва:
Продукти: ябълки - 2 кг; арония - 300 грама; захар - 1 кг; вода - 500 милилитра.
-
Измийте добре ябълките.
Разрежете всяка ябълка на две половини, отстранете сърцевината и нарежете плода на филийки.
Сортирайте плодовете на аронията, изплакнете.
Налейте вода в тигана, сложете аронията тук,поставете съда със съдържанието на огъня и бланширайте плодовете за 5 минути.
След това изпратете резени ябълка тук, покрийте съда с капак и гответе плодовете за 20 минути.
Но сега ще започне трудоемка работа, варена планинска пепел с ябълки трябва да се претрие през сито.