Сладко от сливи - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание, Фитнес и бодибилдинг
Сладка с лека киселинност, ароматна и пикантна слива е идеална за приготвяне на сладко. Интересното е, че плодовете, които са претърпели топлинна обработка в процеса на приготвяне на десерт за зимата, практически не губят полезните си свойства и са близки по химичен състав до пресни сливи.
Полезни свойства на конфитюра от сливи
Сладкото от сливи съдържа висока концентрация на витамин Р, известен още като рутин. Под въздействието на този компонент се нормализират показателите на кръвното налягане; благоприятен е за функционирането на ендокринната система на организма и е проводник на витамин С, който е необходим за укрепване на имунната система на организма.
Сладкото от сливи има положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, подобрява работата на стомаха. Поради слабителния ефект, който е присъщ на сливите, яденето на това лакомство ще помогне за решаването на проблема със запека.
В конфитюра от сливи е напълно запазен и такъв полезен елемент като калий, който е известен с диуретичния си ефект и способността да освобождава тялото от излишните течности и соли. В това отношение ползите от сливовата сладост за хора, страдащи от бъбречни заболявания и отоци, са очевидни.
Желязото, фосфорът и магнезият, които са част от конфитюра, имат благоприятен ефект върху метаболизма, помагат за справяне с анемията, подобряват паметта и укрепват костната система. Само няколко лъжици от този невероятен десерт ще ви помогнат да преодолеете депресията и стресовите сътресения.
Сладкото от сливи е богато на витамин Е, второто име на който е витамин на красотата, който е мощен антиоксидант, забавящ процеса на стареене на клетките. В допълнение, този елемент има положителен ефект върху кръвообращението, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци.
Възможна вреда от сладко от сливи
В конфитюра от сливи се отбелязва повишена концентрация на захар и затова е по-добре да откажете да включите този десерт в диетата за хора, страдащи от наднормено тегло и диабет. С повишено внимание си струва да давате конфитюр от сливи на деца, за да избегнете стомашно разстройство.